牛轧糖饼干的做法：

原料：棉花糖，全脂奶粉，黄油，抹茶，苏打饼干

将黄油倒入热锅中，涂抹均匀；

待黄油全部融化后倒入全部棉花糖，搅拌；

加入奶粉，搅拌成一个整块；

依照个人口味，加入适量抹茶粉，搅拌均匀即成牛轧糖；

把苏打饼干掰开，取一小块牛轧糖放在一块饼干上，再拿另一块饼干盖上，然后扭一扭使牛轧糖均匀。

冷却即可食用。