绿萝卜能和鸡蛋同吃，绿萝卜炒鸡蛋的做法：

食材：鸡蛋、绿萝卜、食物油、盐、葱；

将白萝卜外面的皮去掉，洗干净，并切成细丝，葱洗净，切成小段；

白萝卜装盘，加入适量的盐搅拌均匀，腌制几分钟，除去里面的水分；

鸡蛋打入大碗中，加入少许盐，将其打散；

锅洗净加热烧干水分后，倒入适量油，油烧热后，将鸡蛋液倒入，将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼，然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块，并盛入盘子里待用；

在锅内加适量的植物油，油烧热