鸡爪去骨怎么去呢
发布时间: 1/27/2023 10:10:05 AM 来源: 飞跃人生
将鸡爪洗干净后，放入锅中焯水。
焯水搅拌至锅中水面浮出油花再捞出来。
将其用冷水冲洗透亮。
将鸡爪的指甲去除。
在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来。
将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀。
用手将关节处骨头掰出。
用手拉骨头使其骨肉分离，再用手一拧即可。
将鸡爪洗干净后，放入锅中焯水。
焯水搅拌至锅中水面浮出油花再捞出来。
将其用冷水冲洗透亮。
将鸡爪的指甲去除。
在鸡爪的关节处划一刀至骨头截面露出来。
将鸡爪向上，由上而下沿中间切一刀。
用手将关节处骨头掰出。
用手拉骨头使其骨肉分离，再用手一拧即可。