苹果手机拍出背景模糊的照片的方法：

打开苹果手机自带的拍照app。

点击进入人像模式。

根据手机提示调整拍摄距离。

用手机对准需要拍摄的物品，并在下方选择“人像”拍摄方式。

根据手机屏幕上方的提示移动手机的拍摄距离。

当虚化效果达到满意要求时，按下快门即可，这样就完成虚化背景拍摄了。