鸡胸肉切片。

用蚝油腌制钟。

放入烤箱烤熟备用。

除黄油外，所有的食材放入面包桶，选择两次揉面键（大概钟）。

放入室温融化的黄油，选择发面键。

程序结束，面发好分成小剂子。

把小面团擀成牛舌状，把其中的一般刷上油。

对折起来放进烤盘，连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发。

二发好后，在上面刷上一层鸡蛋液。

均匀地撒上芝麻。

放入预热的烤箱，烤钟，出炉，轻轻把中间撕开。

把烤好的鸡肉和生菜叶放在中间，即可。