山药、紫菜、虾皮、淀粉、盐、油、青菜。

做法：山药去皮切小块，放入蒸锅中蒸熟。

紫菜和虾皮用水冲洗一遍，主要是去除表面的灰尘。

山药趁热压成泥。加入淀粉搅拌均匀。

将搅拌好的山药搓成小丸子。

锅内倒入适量水，将山药放入煮至浮起。

山药煮好后加入清洗好的紫菜和虾皮，煮开。

加入清洗好的青菜，加入适量盐即可。