主料：萝卜干、五花肉。

调料：食盐适量、酱油l、鸡精、葱适量、姜适量、调和油适量、十三香。

泡好的萝卜干、切好的五花肉、姜丝、葱段、大料一朵备好。

锅烧热放油，油热了后就放入大料、姜丝爆香，然后放入肉片煸炒出油。

放入萝卜干和葱段，再放入十三香。

煸炒钟后倒入适量的水。

加入鸡精、盐。

倒入酱油；等开锅后倒入砂锅中煲钟即可。