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首先将乌龙茶拿出，然后烧一壶开水，乌龙茶放在茶杯当中，然后先用开水润洗到乌龙茶，然后等待水开之后再浸泡乌龙茶，然后再将其水倒掉，然后再加入开水泡五分钟就可以喝了

黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果！现代人的饮食生活，往往有体脂肪比重过高的现象，而油脂吸收过多不但会造成肥胖，也是许多慢性病的主因。它有排毒功效与保健功能。

　介绍三种喝黑乌龙茶的泡饮 *** 。

柠檬黑乌龙

推荐使用功夫茶具，放入一小包黑乌龙，用开水冲泡15秒后，记得不要超过20秒，在茶汤内（已经稍稍的降温）放入2－3片柠檬片，再加入一点蜂蜜，一杯养颜刮油瘦身的柠檬乌龙茶就做好了。加入柠檬后，瘦身效果会更好，而且可以缓解熬夜的疲劳感，且有保肝和瘦身双重功效。

蜂蜜黑乌龙

推荐使用口杯茶具，放入一小包黑乌龙，用开水冲泡15秒后，在茶汤内加入100ml鲜奶或者奶粉，冲泡后再混合加入蜂蜜或者方糖，这样一杯黑珍珠奶茶就做好了。这可是全天然的，无任何添加剂的养生饮品。

冰糖黑乌龙

推荐使用口杯茶具或飘逸杯，放入一小包黑乌龙用开水冲泡约15秒后，在茶汤内加入2－4粒冰糖。冰糖性平偏凉，具有补中益气、止咳化痰、养阴生津等功效。与黑乌龙完美结合后，不仅口感更加甘醇、茶香更浓郁，还和胃润肺、养颜美容。

　乌龙茶的特点：

一是，乌龙茶冲泡之后，有一股浓郁“如梅似兰”的幽香。其所特有的花香、果香，并非茉莉、珠兰、玉兰的鲜花警制而成，而是由乌龙茶的茶树品种、气候、季节以及独特的工艺引发出来的。

二是，乌龙茶滋味醇厚回甘。品饮乌龙茶有“喉韵”的特殊感受，即茶汤过喉徐徐生津，而有回味，细加品味，似嚼之有物。由于乌龙茶的产区、茶树品种的不同，它的特征也有不同。武夷岩茶滋味浓醇清活，生津回甘，浓饮而不苦涩，这种特有的韵味，叫“岩韵”。安溪铁观音滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回甘，历久犹有余香，这种独特的韵味，称之为“观音韵”或“音韵”。

三是，乌龙茶的叶底边缘呈红褐色，而当中部分为淡绿色，形成奇特的“绿叶红镶边”，这就是乌龙茶特有的工艺，形成半发酵的特征。

黑乌龙茶的泡法

黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活，往往有体脂肪比重过高的现象，而油脂吸收过多不但会造成肥胖，也是许多慢性病的主因。

黑乌龙茶的泡法

1、选具

要想领略黑乌龙茶的香韵，建议选用宜兴紫砂壶或小盖碗来冲泡;茶杯宜使用精巧的白瓷小杯或闻香杯。

2、洁具

冲泡黑乌龙茶前，需要先用开水淋壶烫杯，以此来提高茶具的温度，有助于更好的析出黑乌龙茶的营养物质。

3、投茶

投茶时可根据人数量来决定，通常情况下，投茶量仅需2-3克。当然，也可以根据个人口味的浓淡来酌量增减，但茶侃君建议大家尽量少喝浓茶。

4、冲泡

冲泡黑乌龙茶，水温特别讲究，需要用100℃的沸水来冲泡。沸水温度过低，难以泡出乌龙茶的茶香味;若温度过高，泡出的茶汤不够鲜爽，甚至略点苦涩。此外，冲泡乌龙茶，还需根据室温、客人口感及选用的'壶具来掌握好出汤的时间。

5、品饮

黑乌龙茶，更好一边冲泡一边品饮。不宜浸泡过长的时间，否则会导致茶汤滋味散失且苦涩;若冲泡时间不够，滋味则会浅淡无味。

温馨提示

冲泡黑乌龙茶，之一泡大约浸泡15秒钟即可，品饮后再根据茶汤的浓淡，来确定出汤的更佳时间。一般情况下，第四泡开始，每次冲泡均比前一泡延时10秒左右。

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乌龙茶的泡法大全

乌龙茶的泡法大全，乌龙茶，又俗称功夫茶，深受人们的喜爱，有一些地区的朋友喜欢用茶来招待客人，那么乌龙茶怎么泡才好喝呢，下面我就来给大家介绍一下乌龙茶的泡法大全。快来看看吧！

乌龙茶的泡法1

通常人们饮茶总是泡一大壶，一杯一杯地大口喝，目的是为了解渴润喉。人们称这种饮法为“牛饮”。饮“功夫茶”却是一种有别于“牛饮”的艺术享受。它对茶廿和茶具、水和燃料、冲泡和品评、品饮和闻吸等等，都有一套十分讲究的技艺，与驰名世界的日本“茶道”相比，也毫不逊色。首先要选用高中档乌龙茶，如福建武夷的水仙、奇种，安溪的铁观音、黄金桂以及汕头潮安凤凰单极、浪菜等。至于茶具也是十分讲究的，要有一套专门的茶具：小茶壶或盖欧一个；茶洗一个，中型有边圆盘一个，内放三至五只小茶杯，最多不超过六。只茶杯。小茶壶更好是宜兴的朱砂小壶，这种壶年代越久越好，因为不断使用土气尽消，泡出的茶汤能保持原味。茶壶规格分大、中、小三种：大壶称为“六杯罐”、中壶称为“四杯罐”、小壶称为“三杯罐”。盖欧是带盖的小茶碗，茶洗是用来盛用洗茶、洗杯后废水的用具，还有煮水用的小泥炉等共四大件。最精致的茶具称为“四宝”，四宝是玉书偎（开水壶）、潮山烘炉（火炉）、孟臣罐（茶壶）、若深，既（茶杯）。泡茶的水更好取用上好的山水，水温以二沸水（即初开，缘边和涌泉连珠者）为宜。煮水用的燃料有的用硬木炭，也有用甘蔗或橄揽核作燃料的。

泡茶

各种用具和茶叶都备齐后，即可动手泡茶。泡茶前先川沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍。在泡饮过程中还要不断淋洗，自始至终要使茶具保持清沽朴i有相当的热度。淋洗后把乌龙茶按粗细分开，先放碎末填壶底，再盖粗条，把巾小叶排在上面，这样做是为了避免碎末塞进壶内口，阻碍茶汤顺利斟出。接着提水冲茶，循边缓缓冲入，使壶内茶叶打滚，直到水刚刚漫过壶面。随后再把茶水倒掉，这称之为“茶洗”，月的是为了避免茶叶表面尘污沾染茶叶的真断、。

茶洗过后再冲第二次，水量不要超过九成。盖上壶养后澎再用沸水浇琳壶身，这时茶盘中的积水上涨到壶的中部。这是“内外加攻”这样做茶叶的精美真味才能泡出来。过片刻便可提壶斟茶了。

斟茶

斟茶的 *** 也很讲究，如以壶泡茶，就用母、食、中三指操作。食指轻压壶顶盖珠，中母二指紧夹壶后把手，开始斟时，茶汤轮流注入杯中，这是“关公巡城”。杯中茶汤更好只斟七、八分满。常言道：“酒满敬人，茶满欺人”。，乌龙茶要注意这点。如壶中茶汤斟完，就是恰到好处，斟茶时各杯要均匀分配，这叫“韩信点兵”。然后趁热举杯吸饮。品饮时以三、四人为宜。古人说品茶以客少为贵，众则暄，冶则雅趣乏矣。品茗乌龙茶品质的好次，也有一套专门的功夫。首先看茶汤色泽，其次闻香，每人举杯到鼻前左右来回三、四遍，闻吸烘热茶汤散发出的香气，然后吸味，充分体验它的滋味品质。

乌龙茶冲泡饮用注意事项

由于乌龙茶的丹宁酸及咖啡碱含量极多，根据民间的经验，在三仲情况下不能饮乌龙茶：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠滚滚，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，人们说这是“茶醉”。二是睡前不能饮，否则会使不习惯的人彻夜不眠，影响次日的精神。三是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，饮了对胃不利，有碍健康。虽然饮乌龙茶有许多禁忌，但仍不失为一种工余饭后休憩消遣的高雅享受，且技艺日臻究备。

乌龙茶的泡法2

1、柠檬黑乌龙茶

柠檬黑乌龙在泡制时要取三到五克的黑乌龙茶加入开水冲泡，一分钟以后放入新鲜柠檬片两片，过三到五分钟以后茶水的温度就会下降，这时再加入少量的蜂蜜调匀，然后就可以直接饮用了，这种饮用 *** 会让黑乌龙的减肥作用得到更好的发挥，可以让人们轻松恢复苗条的身材。

2、黑乌龙加奶泡制法

黑乌龙加奶可以制成养生功效出色的黑珍珠奶茶，具体 *** 是把一小包黑乌龙茶放在茶杯中用开水冲泡，过三十秒以后加入一百克鲜奶或者适量的奶粉调匀，在饮用以前加入几块方糖，就可以饮用，这种黑乌龙加奶的泡法，可以为人体提供更多的'营养成分。

3、冰糖黑乌龙

冰糖黑乌龙是在泡制黑乌龙时加入少量的冰糖，这种冲泡 *** 会让黑乌龙的口感更加诱人。而且冰糖的性质寒凉，与黑乌龙一起饮用时，可以起到补中益气和止咳化痰的重要作用，泡法也很简单，只需要泡制时把黑乌龙与冰糖一起放到杯子中加开水冲调就可以。

乌龙茶的泡法3

柠檬黑乌龙茶

柠檬黑乌龙在泡制时要取三到五克的黑乌龙茶参加开水冲泡，一分钟之后放入奇怪柠檬片两片，过三到五分钟之后茶水的温度就会降落，这时再参加少许的蜂蜜调匀，然后就可以直接饮用了，这种饮用要领会让黑乌龙的减肥作用得到更好的施展，可以让人们轻松规复修长的身段。

黑乌龙加奶泡制法

黑乌龙加奶可以制成摄生效用卓越的黑珍珠奶茶，具体 *** 是把一小包黑乌龙茶放在茶杯中用开水冲泡，过三十秒之后参加一百克鲜奶大概适量的奶粉调匀，在饮用曩昔参加几块方糖，就可以饮用，这种黑乌龙加奶的泡法，可以为人体提供更多的营养成分。

冰糖黑乌龙

冰糖黑乌龙是在泡制黑乌龙时参加少许的冰糖，这种冲泡要领会让黑乌龙的口感越发诱人。并且冰糖的性子寒凉，与黑乌龙一块儿饮用时，可以起到补中益气以及止咳化痰的首要作用，泡法也很简朴，只必要泡制时把黑乌龙与冰糖一块儿放到杯子中加开水冲调就可以。

1、 备水

水的选择很重要，应该选择山泉水、井水亦或纯净水。

2、准备茶具

茶具一套：茶壶、双层茶船、品茗杯(若干)、赏茶碟、茶叶罐、茶道组合(1套)、茶巾1块、开水壶、随手泡。接着将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。

3、温壶

开启茶壶盖，用沸水回旋注入茶壶中，冲水量约三分之二水，并让沸水在壶中晃动，使整把茶壶均匀受热。然后用手提起茶壶，将茶壶中的水倒入品茗杯中，进行烫杯。更好用茶夹子进行洗品茗杯，并做到里外皆洗。其目的有二：一是清洁茶具;二是温具，以提高茶的冲泡水温。

4、置茶

取茶叶罐，用茶匙取茶叶，粗的放在茶壶水孔一边，细碎茶放在壶把一边，上面再铺一层粗的茶。目的：防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔和壶嘴。投放量1克茶一般冲泡20毫升水，茶叶为壶的1/2为适宜。

5、洗茶刮沫

用煮沸的水从壶边冲入。接着用壶盖在壶口边缘平刮几下，将白沫刮去，盖上壶盖，再用沸水在壶外面冲淋(俗称“春风拂面”)，再将茶水倒入品茗杯(继续烫杯、提高温度)，目的：使茶叶湿润，洗去茶叶上的浮尘，使乌龙茶的香味能更好的发挥。

6、冲泡

用刚煮沸的沸水采用悬壶高冲的 *** ，冲入壶中。

7、分茶

将壶平提起，在茶船边缘来去刮一下，去掉壶底水滴，这道程序俗称“游山玩水”，然后用茶巾吸去残存的水渍。分茶时必须来来去去巡回将茶汤倒入每个品茗杯中，目的是使每杯茶都浓淡均匀，俗称“关公巡城”。

8、点茶

最后将壶底几滴最浓最香的茶汁滴入每杯中，使各个茶杯的茶汤浓度达到一致称之“韩信点兵”。

9、奉茶

点茶完之后，各个品茗杯的茶汤达到七八成满后，则有礼貌地双手奉杯，敬给宾客品饮。

10、品茶

先端起杯子慢慢由远及近闻香数次，后观色，接着小口品尝，让茶汤寻舌而转，充分领略茶味后再咽下。

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