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大家好，今天本篇文章就来给大家分享吃草莓要注意什么，以及吃草莓要注意什么特点对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

吃草莓的注意事项

吃草莓的注意事项？草莓是一种很常见的水果，在日常生活中，很多人都喜欢吃草莓的，草莓的吃法是有很多样的，下面我为大家分享吃草莓的注意事项，一起来了解一下吧。

吃草莓的注意事项1

草莓不能和什么一起吃

1、草莓与钙剂一起食用易形成结石。

2、草莓和黄瓜一起吃，会破坏维生素C。

3、草莓不能喝地瓜、猪排一起吃。

4、草莓 + 地瓜 红薯富含淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，与草莓搭配，易使肠胃产生不适。

5、草莓 + 猪排 草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合，会生成一种沉淀物，影响人体的消化吸收，造成肠胃不适。

吃草莓的注意事项

1、不买畸形莓

正常生长的草莓外观呈心形，有些外地产品色鲜个大，颗粒上有畸形凸起。吃口比较淡，中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2、不轻信“有机”

有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂，草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证，而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌，还宣称产品可免洗即食，这种说法不可轻信。而且，无论有机草莓还是非有机，食用前都应清洗。

3、洗莓不浸泡

草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优，颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑，说明存在病害，洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子，但不要把蒂头叶片去掉，特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡，草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部，反而污染更多。

另外患有尿路结石和肾功能不好、胃肠功能不佳的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。

吃草莓的注意事项2

新鲜草莓的花样吃法

牛奶草莓西米露

原料：小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。

做法：

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。

3、冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿。

4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

草莓布丁

原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油(超市有售)1升、明胶60克、草莓果汁30克。

做法：

1、把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。

2、往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。

3、将奶油打起，把剩下来的.果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成形，然后倒入盘子里，成为奶油果冻。

4、把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

5、根据自己的喜好淋上少许果酱即可。

糖水草莓

原料：新鲜草莓、冰糖。

做法：

1、新鲜草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。

2、将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。

3、根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。

4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅)。

5、放凉后即可食用。

草莓塔

原料：草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。

做法：

1、曲奇饼擀碎，和牛奶拌一下，铺进派模。

2、烤箱预热180度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了。

3、脱模放凉后，在塔皮里铺满酸乳酪，再摆上草莓、罗勒叶就可以了。

4、筛上糖粉，甜得更清爽痛快一些。

黑芝麻草莓大福

原料：糯米粉、红豆沙、小粒草莓。

做法：

1、烧开热水，放适量白砂糖煮成糖水，放凉备用。

2、取适量糯米粉，与糖水混合搓成粉团(不能太干哦，要黏一点的粉团)。

3、取适量糯米粉揉厚皮，把馅料包进去，封好口，再小心搓成圆团。

4、烧开一锅水，把团子逐个放进去煮熟(像煮汤圆一样，浮起就代表熟了)，注意不要全倒进去煮哦，边煮边轻轻用勺子拨一下，以防粘底了。

5、煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下，再用手轻轻一揉，放在凉爽处吹凉。

6、放凉后稍结实一些时，找一把锋利一些的刀，刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开。

草莓的功效

去火、解暑、清热;促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘;预防痔疮、肠癌。

草莓的营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

草莓的使用效果

草莓味甘、酸，性凉，无毒;

具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

草莓的适用人群

一般人群均可食用

1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;

2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

草莓，拥有水果皇后的美誉。不管是时令季节的草莓，还是冬草莓，总是让人垂涎三尺！但是草莓亦是有缺点的，更要注意草莓的两面性！解馋的同时，利用好它的两面性，才能有利于身体健康！

1、草莓还可以巩固齿龈、清新口气，但亦可以伤害牙齿。草莓含有丰富的维生素C，适当食用对牙龈有好处，但是草莓中也含有大量的有机酸，对牙齿有一定的腐蚀作用。特别是牙齿敏感的朋友一定不要过多的食用草莓。

2、草莓能促进胃肠蠕动，改善便秘，但亦可以伤及脾胃。草莓含有的果胶及纤维素，对缓解便秘、消除积食胀痛、打开胃口是极为有益的。但不可否认，草莓性凉，对于肠滑便泻者、脾胃虚寒者，还是少食用为好。

3、草莓能促进铁质吸收，但是亦能阻碍钙的吸收。草莓富含的维生素C能有助于人体吸收铁质，但同样有不能氧化代谢的有机酸（苯甲酸、草酸），这些有机酸会结合钙离子，形成草酸钙沉淀，甚至引起肾结石。

很多朋友喜欢把草莓与酸奶或牛奶一起食用。从营养学角度讲，这样做非常不合理。酸奶和牛奶中的钙会被有机酸结合掉。

4、草莓外表干净，但实际细菌很多。市场上卖的草莓，商家大多让直接食用。但是草莓是近地生长的水果，在生长过程中容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

5、草莓的食用时间点有讲究。饭前饭后：由于草莓低脂肪，有些朋友喜欢拿草莓当饭吃。但是小编建议草莓更好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，还能预防痔疮、肠癌的发生。

食用季节：草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑 *** 用，夏季也可以食用，而冬季则尽量少食用。

草莓的更佳食用人群

一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。

此外，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

1、吃草莓时需要注意的是：中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。

2、种草莓经常用农药，吃前要清洗干净。先用自来水冲洗，流动水可避免农药渗入果实。然后更好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，盐水可杀灭微生物，淘米水可降解农药。洗时千万不要摘掉草莓蒂，否则农药进入会更严重污染果实。不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染。

草莓，拥有水果皇后的美誉。不管是时令季节的草莓，还是冬草莓，总是让人垂涎三尺！但是草莓亦是有缺点的，更要注意草莓的两面性！解馋的同时，利用好它的两面性，才能有利于身体健康！

1、草莓还可以巩固齿龈、清新口气，但亦可以伤害牙齿。草莓含有丰富的维生素C，适当食用对牙龈有好处，但是草莓中也含有大量的有机酸，对牙齿有一定的腐蚀作用。特别是牙齿敏感的朋友一定不要过多的食用草莓。

2、草莓能促进胃肠蠕动，改善便秘，但亦可以伤及脾胃。草莓含有的果胶及纤维素，对缓解便秘、消除积食胀痛、打开胃口是极为有益的。但不可否认，草莓性凉，对于肠滑便泻者、脾胃虚寒者，还是少食用为好。

3、草莓能促进铁质吸收，但是亦能阻碍钙的吸收。草莓富含的维生素C能有助于人体吸收铁质，但同样有不能氧化代谢的有机酸（苯甲酸、草酸），这些有机酸会结合钙离子，形成草酸钙沉淀，甚至引起肾结石。

很多朋友喜欢把草莓与酸奶或牛奶一起食用。从营养学角度讲，这样做非常不合理。酸奶和牛奶中的钙会被有机酸结合掉。

4、草莓外表干净，但实际细菌很多。市场上卖的草莓，商家大多让直接食用。但是草莓是近地生长的水果，在生长过程中容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

5、草莓的食用时间点有讲究。饭前饭后：由于草莓低脂肪，有些朋友喜欢拿草莓当饭吃。但是小编建议草莓更好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，还能预防痔疮、肠癌的发生。

食用季节：草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑 *** 用，夏季也可以食用，而冬季则尽量少食用。

草莓的更佳食用人群

一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。

此外，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

1、种草莓经常用农药，吃前要清洗干净。先用自来水冲洗，流动水可避免农药渗入果实。然后更好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，盐水可杀灭微生物，淘米水可降解农药。洗时千万不要摘掉草莓蒂，否则农药进入会更严重污染果实。不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染。

2、吃草莓时需要注意的是：中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。

好了，吃草莓要注意什么的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吃草莓要注意什么特点、吃草莓要注意什么的信息别忘了在本站进行查找哦。