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大家好，今天本篇文章就来给大家分享冰糖银耳汤怎么做，以及红枣银耳冰糖汤怎么做对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

银耳的软糯和雪梨的甜充分地融合，冰糖也有清热的功效，是一道润肺清燥好汤。

原料：雪梨、银耳、百合、莲米、冰糖。

做法步骤：



第1步、银耳用温水泡发洗净。



第2步、雪梨去皮切成小块。



第3步、加入泡好的银耳，洗净的百合和莲米，放入冰糖。冰糖也是清热的哦！



第4步、加入清水淹没食材。



第5步、电高压锅选择“煲汤”，炖好以后汤汁鲜亮。



第6步、出锅啦！银耳软糯，汤汁鲜亮浓稠，味道好极了！

冰糖银耳汤的做法

步骤step1

准备所有食材：雪梨、雪耳、冰糖

步骤step2

雪梨洗净去皮、去芯，切粒，雪梨芯带酸味、不可要

步骤step3

雪耳提前30分钟泡发、洗净，剪去雪耳根部，再剪小朵

步骤step4

用一个炖盅盛起所有食材

步骤step5

蒸锅放大量清水、放上支架，炖盅内注上2碗清水

步骤step6

遮上炖盅盖子

步骤step7

再遮上蒸锅盖子，大火煮开后调成中火蒸45分钟左右

步骤step8

搅拌均匀舀起，加上几粒开水烫过的杞子，即可饮用

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冰糖银耳汤的做法如下：

用料：银耳一朵、红枣10颗。

1、银耳一朵。

2、凉水泡一个小时。

3、洗干净，将银耳的根蒂去掉，撕成小片。

4、加水，我加的是净水器里面的水，口感会更好哦！水要多放点，因为熬的过程中会挥发很多水份。

5、大火烧开转小火煮半个小时后加入红枣。

6、一个小时后放入冰糖和枸杞，在煮十分钟即可。

7、OK啦！效果图不错吧。

准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。

银耳用温水泡发，洗净、撕小朵备用。

雪梨去皮切小块备用。

银耳放入砂锅，加入适量冷水；大火煮开，小火炖30分钟。

加入冰糖，再炖10分钟，至糖化。

倒入雪梨，再炖15分钟。

加入枸杞子，炖5分钟即可离火。

银耳的功效

银耳汤富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

银耳汤富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

银耳汤中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

银耳汤中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

银耳汤还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

银耳汤能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。