1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风危险。

2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能。

4、牛奶中的酪氨酸能促进激素。

5、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

6、牛奶中的铁、铜和维生素a有美容作用。

7、牛奶中的钙能增强骨骼。

8、牛奶中的镁能耐疲劳。

9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

10、牛奶中的维生素b能提高视力。