调羹去皮法：

1、首先准备一个大的金属调羹；

2、把奇异果的两边切去，用刀在中间划一道约一毫米深的口；

3、用调羹沿着切开的口推；

4、一边推一边用左手拇指夹着调羹的边缘，直到奇异果的皮削落。

牙签去皮法：

用牙签，顺着果肉间隙处挖，直到整块皮完全脱落下来即可。

刀子去皮法：

猕猴桃去头去尾后切成两半，将一半猕猴桃果肉朝上，用刀子顺着皮挖，即可挖出。