薏米煮粥可以炒，也可以不炒，生薏仁米或炒熟的薏仁米都可以煮粥，具有利水渗湿、美白肌肤、益肺排脓之功效。

薏米煮粥的做法：

材料：薏米30克、大米60克、水少许。

步骤：

1、准备薏仁洗净。

2、将薏仁，大米倒入沙锅中，加入适量的水。

3、小火慢煮两到三小时即可。