四川腊鸡正宗腌制方法 四川腊鸡正宗腌制方法与步骤
发布时间: 3/15/2023 7:46:42 AM 来源: 创意设计师
材料包括:三黄鸡、食盐、五香粉、花椒、香叶、白酒、酱油、白糖勺。
首先把鸡处理好,清洗干净。
锅中放入花椒,香叶,盐,翻炒至盐微微变黄。
炒好后抹到鸡上,涂抹均匀。
放入盆中静置一天。
把鸡挂起风干。
风干后取下,即可完成。
材料包括:三黄鸡、食盐、五香粉、花椒、香叶、白酒、酱油、白糖勺。
首先把鸡处理好,清洗干净。
锅中放入花椒,香叶,盐,翻炒至盐微微变黄。
炒好后抹到鸡上,涂抹均匀。
放入盆中静置一天。
把鸡挂起风干。
风干后取下,即可完成。
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