主料：新鲜黄桃个冰糖。

黄桃用清水洗干净。

用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。

去皮后的黄桃切成，去掉核。

锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。

煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。

加入例的冰糖，中火煮钟左右关火，煮至黄桃变软，到处飘着黄桃的香味即可关火。

玻璃瓶子放锅中钟左右。

玻璃瓶中的水分擦干净后，倒入煮好的黄桃，瓶子放入凉水中煮开，趁热盖上盖子，放凉后放入冰箱冷藏即可。