材料：鸡翅，新鲜木耳克，三角油豆腐，萝卜中，米粒克，花椒粒克，沙拉油适量，鲜美露适量，太白粉适量，水，鲜美露。

鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入鲜美露中腌渍备用。

新鲜木耳放入滚水中汆烫钟后，捞起沥干水分切成适当大小的片状；三角油豆腐放入滚水中汆烫钟以去除油渍，捞起沥干水分备用。

萝卜洗净去皮后，切成分厚块状，再对切成半月形备用。

取汤锅，放入水和米粒同煮至萝卜变软后，捞起洗净备用。

热锅，加入适量沙拉油烧热后，放入花椒粒爆香后捞起备用。

将作法鸡翅放入锅中干煎至上色，再加入的新鲜木耳、三角油豆腐和萝卜略微拌炒后，即可加入水、鲜美露和花椒粒，红烧至鸡翅熟透入味。

将太白粉和水搅拌均匀后，芶芡至略带稠状即可。

美味的萝卜红烧鸡翅就做好啦！