材料

250g鸽子

配料

适量油

适量盐

适量虫草花

适量板栗

适量枸杞

做法

1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。

2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。

3、把所有材料放锅里，加适量水，炖一个半小时。

4、吃的时候加入盐。

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— 食材清单 —

主料:鸽子350g

辅料:枸杞10g，桂圆10g，清水适量

— 烹饪步骤 —

1· 食材：鸽子、桂圆和枸杞。

2· 枸杞桂圆用清水洗净。

3· 鸽子择洗干净，焯烫一下。

4· 全部食材放入隔水炖锅内胆里。

5· 一次性加足适量的清水。

6· 盖锅盖。

7· 盖外盖。

8· 通电，选择【快炖】功能键，时间为3小时。

9· 时间到，断电，盛出享用。