微波炉可以做烤肉，下面介绍做法：

准备材料：猪瘦肉600克、自制麻辣红油适量、椒盐适量、生抽适量适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、孜然适量、黑胡椒粉少许

制作步骤：

1、准备好原材料。

2、瘦肉切成条，顺着纹路尽量不将纹路切断，这样做出来一条一条的比较完整，而且有嚼劲。

3、肉丝里加入适量自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉，拌匀。

4、放入微波炉。

5、高火10分钟。

6、取出来将肉丝一条一条散开，盘中有水分的话倒掉水分，然后加上熟芝麻、辣椒粉，孜然，拌匀。

7、成品图。