冰糖花胶如何做好吃 冰糖花胶的烹饪方法

发布时间: 4/21/2023 11:42:13 AM 来源: 贪生pass

材料:花胶、冰糖块、莲子、水。

花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。

莲子洗净。煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半至两小时,即可品尝。

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