1、原材：烧仙草液1升、水1.5升、黑糖适量。芶芡材料：太白粉30克、水0.5升。

2、将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

3、取一勺，放入水和黑糖一起混合均匀。

4、再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀，以中火煮开。

5、用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

6、将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中，水沸腾后熄火。

7、取一小碗，将煮好的烧仙草装入碗中，再将配料加入即完成。