蘑菇西红柿能一起吃。蘑菇和西红柿里面的营养价值丰富，二者可以一起搭配着吃，可以炒菜也可以煲汤。蘑菇里富含蛋白质和维生素d等营养成分，具有提高机体免疫力的作用。西红柿里富含番茄红素、维生素、镁、钾等营养元素，能量低有减肥、美容养颜的功效。

蘑菇和西红柿里面都有大量的营养物质，蘑菇的里的一些营养成分可以增强t淋巴细胞功能，从而具有提高机体免疫力的作用，西红柿里的番茄红素有抵抗氧化效果，适当的吃一些番茄，能够把氧自由基给清除干净，具有抗衰老的功效。

蘑菇和西红柿能一起吃，但是蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃，蘑菇与鹌鹑肉一起吃脸上容易长黑斑，吃蘑菇的时候也不能喝酒，酒性烈，和蘑菇一起吃会引起肠胃的不适。