准备材料：粉条、白菜、五花肉、食用油升、葱花、姜片、八角、生抽、盐、水升；

将粉条放入水中烧水直至变软，将白菜洗净切段，五花肉洗净切片；

锅中倒入油，加入葱、姜、八角大火爆香，将五花肉放入锅中大火煸炒直至变色；

倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒，最后加入水、粉条、盐中小火煮沸，关小火炖煮钟即可。