沙棘粉有抗有机化学放射病、镇定、止痛等功效。

对内分泌系统的影响:实验室示有钙抑制作用，可提升冠脉血容量，减少心脏氧耗，抑止血小板聚集。静注沙棘黄酮类物质可明显提高心衰犬的心脏泵作用和心脏收拢特性，并可大大提高心脏左室特性，减少外周血管摩擦阻力和心脏耗氧，有抗心衰功效。能减少全血粘度。

降血脂及抗凝血功效。沙棘黄酮类物质对心脑血管病壁的融洽功效是根据维他命c渗透到完成的。能显著降低高血脂大白鼠血细胞甘油三酯和胆固醇。沙棘粉显著降低高脂肪精饲料引发的小白鼠血细胞胆固醇成分。沙棘枝醇提物静脉给药会减少大白鼠血细胞粘度，静脉、内服给药均能增加小白鼠凝血时间。身体之外给药增加家兔血液复钙和凝血酶原時间。沙棘子油能抑止血小板聚集，减少纤维蛋白原成分，预防血栓产生。

秋天採摘沙棘果，清洗后放进盆里，加白砂糖腌之后就可以服用。也可将沙棘果清洗后用绞汁机绞汁，或放进罐里捣碎，用沙布挤压滤汁放进瓶中，加白砂糖放电冰箱中预留，吃时加沸水稀释液就可以。果子晾干可做药用价值。