hgjkj的地域攻击性太强了 虽然酸菜看起来脏，但其实沾了一点油腥或是乱七八糟的菌都会导致腌制失败的，不过确实是菌类们辛苦的产物就是了= =

尿酸高是可以吃的，我为什么会知道呢，因为我也在查 刚查完

但是由于这个是用盐腌的，含盐，所以需要控制食用量

您好，尿酸高不可以吃酸菜。因为酸菜酸性较大，会增加肝脏和肾脏的负担，导致嘌呤的代谢产物不能迅速的排出体外，所以尿酸高不能吃酸菜。

都能吃。酸菜含乳酸高，可提供一定量能量。在食物中把其能量计算进去。还含有其它营养素。酸菜含亚硝胺高，少吃。