关于没有酵母粉怎么发面，面粉不加酵母能做什么好吃的这个很多人还不知道，今天小柳来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

没有酵母粉怎么发面(面粉不加酵母能做什么好吃的)

1、没有发酵粉怎样才能快速发面发面没有酵母粉可以用蜂蜜水。

2、准备500克左右的面粉，然后将面粉倒在一个干净的盆里，往盆里倒入适量的蜂蜜水，直接用蜂蜜水和面并搅拌均匀，搅拌均匀之后再倒入适量的温开水并再次搅拌，最后制作成面团进行发面即可。

3、 家里没酵母了一般都是使用苏打粉代替，有的时候发面时，在面里放适量的盐水也可以发酵的。

4、家里有的时候还会使用醋，不过也是要放一点苏打粉的，也可以用啤酒的，啤酒里面酵母含量很高的，倒一些啤酒在面粉里，也可以让面粉发酵的，可以试一下。

5、 没酵母粉的发面方法 1、使用泡打粉，现在很多的卖包子之类的制作，都是采用这种方法，速度快。

6、基本上28度的话应该在2到3个小时，温度提高的话，时间相对减少。

7、 2、使用白酒，蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。

8、 3、使用老面，这是以前的传统方法，可以到卖包子的那里买一点来。

9、以前的都是买的酵母发好面后留下来的，这种光靠老面的方法，需要的时间就很长，大概在8到10个小时左右。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。