微波炉加热原理 微波炉是利用什么加热食物的
发布时间: 5/3/2023 8:34:21 AM 来源: 柠檬小丸子
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微波炉加热原理 微波炉是利用什么加热食物的
1、微波炉的加热原理,就是通过电磁波来加热食物。
2、它可以有效的将电能转化为微波能,从而达到加热食物的效果。
3、 微波是一种特殊的光,和可见光一样是一种电磁波。
4、但因为微波的波长超过人眼的感受范围,所以人眼是看不到的。

5、 放在微波炉的食物,一般都含有水分。
6、水分子是极性分子,一头带正电,一头带负电。
7、当水分子遇上电场,就会调整方向。
8、一旦电场转动起来,会带着水分子一起振荡,从而形成电磁波。
9、这种类似摩擦的现象,使水温升高。

10、食物中的很多分子是和水分子相似的极性分子,同样也被微波加热,因此,食品的温度也就上升了。
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