大家好我是小怡，土豆炖牛肉怎么做好吃又简单，关于家常炖牛肉的正确方法很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

土豆炖牛肉怎么做好吃又简单(家常炖牛肉的正确方法)

1、牛肉炖土豆最正宗的做法如下： 主料：牛肉400克、土豆3个。

2、 辅料：大葱1段、姜1块、八角1粒、植物油1勺、蒜3粒、五香粉1/2匙、生抽1.5勺、老抽1匙、盐1/2匙。

3、 1、牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键。

4、 2、土豆去皮锛块，也可以切滚刀块。

5、 3、煮好的牛肉切块。

6、 4、锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色。

7、 5、加入一半的葱姜片和蒜粒。

8、 6、炒香后加入牛肉炒均匀。

土豆炖牛肉怎么做好吃又简单(家常炖牛肉的正确方法)

9、 7、加入五香粉，生抽，老抽翻炒均匀，加入过滤的牛肉汤和盐，大火烧开转中火炖20分钟即可。

10、 8、牛肉炖土豆成品图。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。

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