铁皮枫斗怎么吃？铁皮枫斗功效与作用

在沿海地区是很喜欢喝铁皮枫斗这种保健药材的，注意是铁皮石斛的加工品，属于名贵药材，有着很好的保健作用。那么铁皮石斛有哪些功效呢？

铁皮枫斗的功效与作用吃法 新鲜铁皮枫斗的功效与作用吃法

铁皮枫斗是什么

铁皮枫斗是由铁皮石斛鲜条加工而成，，它是一种名贵的中药材，是多年生草本植物，茎丛生，圆柱型，高10～30厘米，粗3～8毫米，在民间，被誉为“救命仙草”药界的“大熊猫”。在中国上海及浙江等一些沿海城市，特别在港澳台及东南亚地区，已被公认为高端养生品，也是很多危重病人梦寐以求的救命仙草。

铁皮枫斗怎么吃

取新鲜的铁皮族让春石斛10-20克或者干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。（如果是鲜铁皮石斛，要敲扁切成小段）。

将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内，加适量的水（根据自己日饮的水量），用大火将水煮开，再用小火慢慢熬3小时以上为佳。

熬3小时后关火，稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温，喝的时候再倒。

饮毕，将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。

铁皮枫斗的的功效

铁皮枫斗就是铁皮石斛

1.增强免疫功能u3000铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

2.促进消化u3000铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时，口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

3.护肝利胆 铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4.抗风湿 人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果

食用铁皮枫斗的禁忌 1、虽然铁皮枫斗和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短铁皮枫斗在人肠道内的留存时间，而铁皮枫斗所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响铁皮枫斗的吸收利用。所以，建议服用铁皮枫斗的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。 2、虽然现在对于绿豆汤会降低铁皮枫斗的药效还没有明确结论，但从中医角度来讲，绿豆皮具有“解毒”作用，这里所谓的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，冬虫夏草作为一种名贵滋补品，吃起人体必然会在体内发生一系列反应，这种反应是积极有用的，不应该受到其他东西的干扰，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤，还包括含有较多绿豆制成的食品。

铁皮枫斗的不适人群

以下人群不适合吃铁皮枫斗：

1、感冒发热病人不宜服用;

2、虚寒湿重者慎服。

3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者兆耐应在医师指导下服用。

4、儿童、孕妇应在医师指导下服用

5、对铁皮枫斗过敏者禁用，过敏体质者慎用。

铁皮枫斗怎么挑选

对于新鲜的铁皮石斛，即铁皮石斛鲜条，茎杆主要分绿色和带红色的两种，均是质量很好的石斛。通常，绿色的茎杆稍长，带红色的茎杆较短，多以茎杆粗壮肥大，生长健壮的较好；

在品种上,铁皮石斛分为软脚和硬脚两种, 软脚茎节短，茎粗柔软，易折断，嚼之粘性较重，长度一般不超过35厘米；硬脚茎节长，滑旁茎相对细且质硬，纤维多，不易折断，粘性小，茎较长。显而易见，软脚铁皮石斛是优于硬脚铁皮石斛的，而软脚中的广南软脚则是优中之优。

除了观察，最直接而有效的鉴别方法就是“试吃”，即取一小段或是小块放嘴里嚼。

1、一般而言，铁皮石斛以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙为好，这就从侧面说明了补益作用强的铁皮石斛含糖量高；

2、优质的铁皮石斛嚼起来没有什么纤维，没有多少渣，咀嚼后基本上可以在口中融化；

3、在味觉上，优质铁皮石斛味道淡、甘，没有苦味、怪味或是药味，适口性好。

中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法

中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法

中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法，这种食物富含营养，缓解不适症状也可以考虑它，选择合适的食物能让身体越来越好，对我们的身体有增加抵抗力的作用，下面是中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法。

中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法1

一、铁皮石斛的功效作用有哪些

1、帮助提高免疫力

免疫力低下的人是很容易被疾病侵犯的，所以对那些免疫力低下的人来说，及时采取措施提高免疫力是当下很重要的一件事，铁皮石斛就是一味能有效提高免疫力的中药材，适当服用一段时间，可以让我们的身体免疫力大大提高。

以紫一商城所售的云南特级铁皮石斛枫斗为例，服用一段时间后，睡眠质量得到了提高，人变得特别有精气神，免疫力也增强了，不像之前那么容易感冒、生病。目前已有1794名消费者反馈其效果佳，点击了解客户真实评价。

2、推迟更年期

一般情况来说女性在30岁以后，脸上就会容易长皱纹和色斑。并且乳房也会慢慢的变得干瘪萎缩，阴道的分泌物也会减少，还容易出现失眠、烦躁等更年期症状，女性朋友们对此是非常烦恼的。所以对于这类女性而言，非常适合服用铁旁答仔皮石斛。

因为铁皮石斛容易被人体吸收，合理食用可以让我们身体各脏器运转自如，气血通畅充足。服用一段时间后，就可以有效缓解更年期的各种症状，这里建议女性朋友平时可以适当服用铁皮石斛，这样可以帮助推迟更年期的到来。

3、抑制肿瘤细胞

因为铁皮石斛中含有石斛多糖(且含量高达22.7%)、鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物。这些成分对抑制癌细胞活性有着很好的效果。所以建议那些患有恶性肿瘤疾病的人群可以在医生的指导下服用铁皮石斛来帮助缓解病情，减少自己的痛苦。

4、阻止糖尿病并发症的产生

说起糖尿病大家应该是比较熟悉的吧，在我们生活中有不少这样的患者。其实糖尿病并不是一种多么可怕的疾病，可怕的是糖尿病引起的各种并发症。所以对糖尿病的治疗，其实主要是预防并发症的出现。

目前可以预防糖尿病并发症出现的药材有很多，铁皮石斛就是其中之一，它能有效地预防糖尿病并发症的出现。

二、铁皮石斛的食用方法

1、鲜吃

鲜吃就是直接吃新鲜的铁皮石斛，新鲜的铁皮石斛食用后有清热、养阴、生津的作用，可以帮助治疗各种发烧引起的不适症状，同时也可以缓解上火牙痛的症状，有这类症状的朋友，可以试一试。

2、煎汤

用铁皮石斛煎汤吃也是一种比较简单的'吃法。只是煎汤食用的话，煎的时间一定要长，不可以少于1个小时。因举让为煎的时间太短的话，药效难以充分发挥，食用后效果也就不会很好。此吃法有促进消化的功效，有积食情况的朋友可以煎汤服用。

中药铁皮石斛的功效与作用及食用方法2

铁皮石斛功效与作用

1、降压降糖

铁皮石斛中很有很多的健康元素，其中的羟基石斛碱、石斛次碱，能够激活胰岛素的功能，是糖尿病患者的保健食材，可以起到降低血糖的作用。对于普通人来说也能起到预防糖尿病的作用。同时铁皮石斛能刺激细胞再生，起到平稳血压，改善高血压的情况。

2、补益脾胃

铁运汪皮石斛是胃肠疾病的常用药，尤其对菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，可以有效的治疗胃肠疾病，比如对胃炎、十二指肠溃疡都有很好的作用。

3、增强免疫力，延年益寿

铁皮石斛中含有诸多的微量元素，比如钙、铁、锌等，这些营养元素都是人体所必需的的，对于机体的健康发育，骨骼生长都有很好的作用，还能有效的增强身体的抵抗力。同时铁皮石斛还能起到延缓衰老的作用。

铁皮石斛怎么吃好?铁皮石斛有很多的吃法，为大家介绍两种。

1、鲜吃

鲜吃石斛，就是把石斛清洗干净之后，直接的放到嘴巴里面进行咀嚼，鲜吃石斛没有经过任何的加工，可以最大限度的保留石斛的营养元素，可以起到滋阴生津，清热解毒的作用，对于上火，发烧等都有很好的改善作用。每天可以食用15个作用，不要太多。

2、泡茶

很多的中药都可以泡水喝，铁皮石斛也不例外，可以直接的泡水喝，铁皮石斛茶有着独特得清香的味道，闻起来沁人心脾，喝起来更是健康，长期坚持饮用石斛茶可以起到清嗓润肺，保健养生的功效，非常的适合烟民们饮用。

铁皮枫斗怎么吃一天吃多少

石斛可以绝蚂烂和西洋参一起搭配泡水喝，因为西洋参含并漏有皂苷，石斛和西洋参一起泡水喝的好处是滋阴生津，活血补气，提高免疫力，提高记忆力等，但是要注意的是现在假的石斛和西洋参很多，物稿可以吃昌弘的石斛和西洋参，23年的老牌，放心。

铁皮石斛的功效、作用与吃法有哪些？

一、铁皮石斛的食用方法有以下三种：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

二、铁皮石斛的功效、作用：铁皮石解因其神奇独特的药笑茄用价值和保健功效，历代的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶，开胃健脾，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况，从而改善口干鼻干眼干。

扩展资料：

铁皮石解是历漏派代皇室贵族争相追捧的对象，素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”之盛誉。在古代民间、素有“救命仙草”之称。

需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者碰搜察不宜服用。

参考资料来源：人民网-铁皮石斛怎么吃才健康？专家教你3种石斛吃法

铁皮石斛功效与作用及食用方法 石斛的好处

1、功效：补益脾胃。铁皮石斛是益胃生津药燃纯哪，对治疗胃脘痛、上腹涨痛非常的有效果，经过现代医学证实：铁皮石斛对脾胃病中的菌幽皮码门螺杆菌有很强抑制作用，对于治疗萎缩性胃炎等有显着疗效。护肝利胆铁皮石斛有较好的滋养肝阴的作用。可以治疗各种肝胆病。如：肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。强筋降脂。铁皮石斛对于人体进入中年后的阴津衰弱，筋骨等起到滋养强筋的效果。而且铁皮石斛还能促进血液循环，起到抗疲劳作用裤圆。

2、使用方法：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

铁皮石斛的功效与作用吃法大全集,铁皮石斛如何吃效果好

1.直接吃：如果是新鲜的铁皮石斛可以先把它清洗干净，然后直接放在嘴里面咀嚼，味道是非常爽口的，而且搅烂之后的渣也可以直接吞服，有开胃健脾的作用。

2. 煲汤喝：铁皮石斛和乌鸡放在一起熬成汤喝。

3.先准备乌鸡一只，铁皮石斛15克，西洋参30克，山楂15克，然后是一些葱姜蒜等调味品，把这些准备好差伍岁之后，再把乌鸡清洗干净，把乌鸡和铁皮石斛等虚睁材料都放在锅里面一起熬煮，大橘迹火煮开之后，用小火煲两个小时，就可以直接吃了。

4. 榨汁喝：新鲜的铁皮石斛可以把它剪成一小段，然后加入纯净水放在家里面使用的榨汁机里面，把它榨成汁，然后直接喝。

5.这样吃铁皮石斛汁有滋阴清热的作用。

6. 熬粥喝：铁皮石斛也是可以和粥一起熬煮喝的，取铁皮石斛6~15g，然后放在粥里面一起熬着，熬好了之后也是可以直接吃的，铁皮石斛粥有健胃开脾的作用。

7.只是大家在吃的时候要注意脾胃虚寒的人是不建议使用的。

8. 泡茶喝：铁皮石斛铁切成薄片，然后用开水冲泡后即可饮用，而且铁皮石斛可以反复冲泡，或者是加入适量的清水，煮30分钟连渣一起吃。

9.铁皮石斛茶有开胃健脾，降火理气的作用，对咽喉炎也是有治疗效果的。