惊蛰节气就要到了，我们很多人都是会在这时候吃梨的了，不过大家有没有想过，我们在这时候为什么要吃梨呢，其实惊蛰吃梨是有很多说法的了哦，那么具体都有哪些呢，这是很多人都想了解的了，下面就让我们一起看看吧。

在惊蛰日，民间有吃梨的习俗。梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压，可以抗疲劳，还有保护肝脏的功效，而我们在春季的时候比较容易出现的情况就是肝脏不健康了，而且这时候也是一个比较干燥的季节了，因此我们就可以通过吃梨来润燥止咳，帮助我们保护肝脏了，那么还有哪些原因呢，下面就让我们一起看看吧。

惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用，经常吃的好处是很多的了，可以帮助我们有效的止咳润燥，还可以有效的保护我们肝脏的健康哦。

古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

这就我们给大家介绍的有关惊蛰吃梨的情况了，可以发现，在惊蛰的时候有很多吃梨的说法了，我们通过了上面的介绍之后一定能够对惊蛰吃梨有了解了吧，朋友们在惊蛰的时候就要多吃些梨了哦，对于我们的身体健康来说的确是有好处的。

惊蛰吃梨有两层含义：

一是来自“梨”的谐音“离”，惊蛰这一天，人们吃梨有远离害虫，远离疾病的寓意。

二是惊蛰到来，仲春即至，温差变化大，且天气干燥，所以吃梨。

惊蛰吃梨主要是北方的民间习俗，在北方，山西梨的名气最大，并且流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神”的民谚。而且每年惊蛰时节，山西有些地方还会举办传统的梨花庙会，据碑文记载起源于北魏年间，距今已有1500多年的历史。

关于惊蛰吃梨的起源：

闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，他带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中盈利，天长日久有了积蓄，在祁县定居下来。

雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县。今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。

后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

情感疏泻顺肝气中医认为春季五行属木，与肝相应，而肝主疏泄，不喜抑郁而喜调达。所以春季养生要注意保持乐观的心态，做到心胸开阔，愉悦自然，不要暴怒或悲伤抑郁。今年冬春交接之时因为有了疫情，我们的情绪随着疫情的变化而跌宕起伏，时而愤怒不已，时而感动落泪。虽然从养生的角度来说，过于激烈的情绪变化对身体健康十分不利，但是对自然界和客观事物进行相应的情感反应，是十分正常的。同时适当的情感发泄对于心理健康也是十分必要的。良好的精神状态可以提高人体适应环境的能力，同时增加抵抗疾病的能力，从而起到防病的作用。同时患病之后，良好的精神状态也可以加速疾病的康复。所以适当的宣泄情绪即可，千万不要让不良的情绪长期占据你的心里。饮食调养缓咽干惊蛰时节，万物复苏，气温回升较快，但仍有乍暖还寒的时候，所以日常除了注意防寒保暖之外，还要注意因外界气候原因导致口干舌燥、外感咳嗽的情况出现。所以民间有惊蛰吃梨的习俗，梨味甘，性凉，可以生津止渴，润肺止咳。所以在惊蛰时节，可以生食梨，或者蒸、煮、榨汁等，来缓解口干舌燥的情况。但是要提请大家，疫情期间，如果出现咳嗽、发热等情况，还是应该及时就诊，且不可自行在家饮食调养。

今天是二十四节气中的“惊蛰”，又叫“启蛰”。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象。春雷始鸣，气温回升，昆虫萌动，“九九”已尽，“九尽杨花开，春耕不能歇”。桃红李白，莺鸣燕来，布谷催耕。惊蛰万物萌动，细菌滋生，容易引发感冒发热和肝病发生。养生需注意防春温流感，饮食清淡养肝脾，多吃蔬菜清肠胃，早睡早起多锻炼。

这一天，民间有“惊蛰吃梨”的说法，一些地区还有吃鸡蛋、炒黄豆、炒玉米、喝醪酒、烙煎饼、吃驴打滚等食俗。

吃梨

惊蛰吃梨有两种说法，一说为“梨”同“离”，吃梨可以远离虫害，让庄稼在新的一年获得丰收；另一说法则着眼于养生保健，认为惊蛰时候天气回暖，气候干燥，人容易口干舌燥，而梨的水分充足，有助于润肺止咳。

炒玉米、炒黄豆

一些地区在惊蛰这天有“炒玉米”的风俗，称之为“炒虫”，即玉米经过翻炒的过程便是虫子被消灭的过程。而与此有异曲同工之意的是“炒黄豆”。据传陕西一些地区有惊蛰吃炒黄豆的习俗，黄豆在锅中被爆炒的噼啪声，正如害虫在接受煎熬的“蹦跳声”。

吃鸡蛋

惊蛰还有吃鸡蛋的食俗，相传这一天要祭祀白虎，白虎满口獠牙，十分可怕，只有用鸡蛋将其喂饱，它才不会伤人，因此便有了惊蛰吃鸡蛋的说法。

烙煎饼

有说法称，山东一些地方有惊蛰吃煎饼的风俗，以前烙煎饼需要生起火炉，有烟有火，意为让害虫在烟火的熏烤中消失殆尽。

吃驴打滚

惊蛰这天还有吃驴打滚的食俗，驴打滚取“滚”字之妙用，即翻滚、翻身之意。惊蛰在春季，一年之始，吃驴打滚寓意在新的一年可以“翻身”，心想事成。

惊蛰养生习俗

惊蛰时期总的来说是明显变暖，所以饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡蛋、牛奶等，增强体质以抵御病菌的侵袭。

还有就是这一时期气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒昧甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有“惊蛰吃梨”的说法。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱、蒜、胡椒也应少吃。适合春季养生的具有润肺健脾功效的食物还有枇杷、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等，药物有沙参、麦冬、玉竹、黄精等，在自身体质合适的情况下，春季常食用上述物品，对健康会大有好处。

惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。

惊蛰期间天气变化较大，要当心冷暖变化，预防感冒等季节性疾病的流行。

在民间素有惊蛰吃梨的习俗，那么惊蛰为什么要吃梨呢?

首先惊蛰这个节气万物复苏，乍暖还寒，除了要注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，吃梨助益脾气，令五脏平和，以增强体质抵御病菌的侵袭。其次惊蛰这一天正是万虫复苏的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。

然后有说法是惊蛰吃梨可能是因梨和犁是同音，想要以此来祈求好收成，再者是源于节气的习俗，苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有惊蛰吃了梨，一年都精神！的民谚。

山西一带有惊蛰吃梨的习俗。

据说，这个习俗源于山西祁县渠家。据说，渠家先祖本身长子县人，最初以上党的麻、梨倒换祁县的粗布、红枣，后渐有积蓄，在祁县城定居下来。

在清雍正年间，渠家十四世渠百川走西口时，正值惊蛰之日。临别前，父亲拿出一颗梨让他吃了并告诫道：“先祖贩梨创业，历经艰辛，今日你走西口，吃过梨是让你不忘先祖，努力创业，光宗耀祖。”

渠百川走后，经商致富。后来的走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

惊蛰气象变化

一般每年在3月5日或6日，气温回升较快渐有春雷萌动，按照一般气候规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕。

除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外，中国大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3—6℃，沿江江南地区为8℃以上，而西南和华南已达10—15℃，早已是一派融融春光了。

中国各地春雷始鸣的时间早迟各不相同，就多年平均而言，云南南部在1月底前后即可闻雷，而北京的初雷日却在4月下旬。“惊蛰始雷”的说法则与沿江江南地区的气候规律相吻合。