三鲜馅饺子的做法 8种家常饺子馅
发布时间: 7/27/2023 11:55:47 AM 来源: 飘逸的云
关于三鲜馅饺子的做法,8种家常饺子馅这个很多人还不知道,今天怡怡来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
三鲜馅饺子的做法 8种家常饺子馅
1、 三鲜饺子,饺皮硬香爽滑,肉馅鲜嫩,蔬菜味美,别有滋味。
2、那么三鲜饺子具体是怎么做的呢?请阅读以下文章,跟着我一起来了解。
3、 u3000 u3000 三鲜饺子的做法 用料 主料 韭菜200克 鸡蛋5个 虾400克 面粉500克 辅料 油4勺 盐2勺 三鲜馅饺子的做法 1.锅中放入两大勺油,烧热后关火,打入四个鸡蛋,迅速搅拌,直至全部凝固。
4、 2.韭菜洗干净晾干水分,切碎。
5、 3.大虾挑去虾线,剁碎,放入料酒和少量盐,搅拌均匀。
6、 4.将韭菜、鸡蛋、大虾放入盆中撒入适量盐、油,搅拌均匀。
7、 5.面粉中加入一个鸡蛋,适量水揉成光滑的面团,盖上盖子醒一会。
8、面拿出后再揉一会儿,擀成合适大小的饺子皮(不会擀也可以买现成的`饺子皮)。
9、 6.饺子包好了。
10、锅里烧开水,加入一茶匙盐,下入饺子,开锅后分两次加入凉水,再次煮开就,饺子一般就熟了。
11、 7.可以沾着香油醋的调料吃,美味极了。
12、 烹饪技巧 饺子馅里加油可以让饺子汁多不干。
13、 煮饺子要用勺子背推着饺子走,锅里放盐可以防止出锅后饺子黏连。
14、 一般水开后加两次凉水,饺子就熟了。
15、 营养价值 滋阴补阳,营养全面。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。