1、豆角根系再生力弱，多用直播的方法，发芽适温25℃~30℃，播种时气温应在20℃以上。

2、买扁豆种子的时候最好选用上一年收获的种子。假如没有，那些2~3年、保存比较好的种子也可以，发芽率会低一些。

3、阳台种植面积比较小，先精选好种子，然后再浸种和晒种。先在开水中浸泡20秒左右，或在浓度为10%15%的食盐水中浸泡3秒左右。

4、扁豆较耐旱而不耐涝，前期应适当控水。当主蔓上约有一半花序开始结荚时，要充分浇水以保证土壤湿润。

5、当主蔓长出第一个花序时，花序以下的侧枝应全部摘除，花序以上的侧枝要进行摘心，基部留2片叶子当主蔓攀爬满支架时打顶，以促使下部侧枝萌发花芽。

步骤

1准备好扁豆种子、种植容器、园土、支杆、麻绳、花洒。

2将土壤放入培植容器内，将土层表面整理平整，然后挖深约2厘米的洞，每个洞之间距离为20-23厘米。

3、每个洞里放入3粒种子，种子种子之间不要重合，要保持一定的距离。

4、用土将种子盖住2厘米左右，然后浇水，保证种子在发芽之前土壤是湿润的。

5、大概2个星期，幼苗长到3片真叶时，要将长势弱小的苗拔掉，留下长势较强的苗。要注意，连根拔起可能会伤到其他的苗根，最好用剪刀剪掉。

6、5~6片真叶时应设立支架，初期应按逆时针方向将蔓牵引上架并用绳子固定，用麻绳将茎引向支杆，但要注意宽松度，避免过紧伤了茎，一般在晴天中午或下午进行后期缠绕能力很强，无须人工协助。

7、前期施肥宜少，定植成活后，施1次稀薄腐熟有机肥即可。现蕾至成熟期，每7~10天施肥1次，注意增加磷钾肥。

8、扁豆开花结荚期很长，不过，花蕾比较脆弱，一旦遭遇雨淋，花粉就难以形成，所以，有了花蕾后，就要注意雨天将培植容器挪到避雨处。

9、一般开花15天左右，就能采摘了。刚成型的扁豆吃起来鲜嫩可口，采摘晚了，扁豆就会变得比较硬。