胡萝卜是一种很常见的食物，但有些食物和胡萝卜一起吃，会产生不良影响。那么，胡萝卜不能和什么一起吃？胡萝卜和什么食物相克？胡萝卜和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？下面一起来和小编一看究竟！

胡萝卜不能和这些食物一起吃

胡萝卜和杏一起吃：身体不适

胡萝卜和醋一起吃：胡萝卜素就会完全被破坏了

胡萝卜和白萝卜一起吃：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低

胡萝卜和白酒：一起吃易使肝脏中毒

胡萝卜和水萝卜一起吃：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

胡萝卜和西红柿一起吃：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素c破坏

胡萝卜和山药一起吃：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

胡萝卜和辣椒一起吃：会影响吸收

胡萝卜和红枣一起吃：会减低营养价值

胡萝卜和木瓜一起吃：会破坏营养

胡萝卜和柚子一起吃：会破坏维生素c

胡萝卜和山楂一起吃：会破坏维生素c

胡萝卜和柠檬一起吃：会破坏维生素c

胡萝卜和苹果一起吃：会破坏维生素c

胡萝卜和茄子一起吃：会不利消化

胡萝卜和茼蒿一起吃：会破坏维生素c

胡萝卜和猕猴桃一起吃：会破坏维生素c