1、主料：青豆100克、百合鲜百合20克、银耳干银耳10克、大米20克。

2、辅料：清水1000毫升。

3、银耳提前泡发洗净，鲜百合洗净，青豆用的干青豆，无需泡发。

4、大米淘洗干净，与其他食材全部放入不锈钢搅拌杯中，加入清水至1000毫升刻度。

5、盖上杯盖与投料盖，并旋转到位。

6、破壁调理机通电，如果在机器上直接操作，旋转前面的按钮选择“浓汤”功能，按下旋钮中间“启动/取消”键，进行启动即可，制作时间30分钟；如果在手机app端，则选择“翡翠银耳羹”功能直接进行启动即可，制作时间30分钟。

7、操作结束后，破壁调理机自动停止运行，并有提示音响起，提示制作完成。

8、取下搅拌杯，制作好的米糊，倒入杯中，饮用时可添加白糖。