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枸杞干嚼的效果是最好的，营养吸收最全面，每天干嚼10粒就可以了。

中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。

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但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的枸杞，这样的枸杞质量最好。

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如果觉得干嚼枸杞口感不好，可以用热水泡着吃。当然最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉，这样效果更好。另外泡水的话可以搭配一些其他的保养品，比如红枣，对女生补血比较好。和菊花一起，可以重点突出养肝明目的作用。枸杞泡酒，对男人补肾效果比较好等等多种泡枸杞的方法都是不错的。

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枸杞还能煲汤，做法很多，且各有各的功效。红枣枸杞鸡蛋汤、桂圆枸杞汤、银耳莲子枸杞汤等等这些都是比较适合女人补气血的做法；枸杞排骨汤、枸杞炖鸡汤、枸杞乳鸽汤等等比较适合男人滋补。但需注意的是做枸杞汤时需要晚一点再放枸杞，若是水温过高过久，枸杞的药效容易流失。

大家好， “保温杯中泡枸杞，人到中年有惊喜”，虽说这是一句调侃的话，但是现在人工作压力大，特别是一些中年人，上有老下有小，身体因为不堪重负，最易出现虚劳精损、腰膝酸软的现象，这可不是一个好现象，我们都知道枸杞属于一种药食同源的食材，可以大补肝肾，站在中医的角度上讲，的确常喝枸杞泡水，好处多多。那到底该如何正确地去泡枸杞呢？才能发挥其最大的药用功效呢？下边我给大家介绍一下。

不同季节泡法各不相同

1、 春季——枸杞配黄芪

春天万物复苏，植物生长，也是人体内阳气升发的最佳时节。枸杞味甘平补，春天可以单独泡着饮用，也可以和味甘微温之品同用，例如黄芪，非常有助于体内阳气的升发。

2、 夏季——枸杞配菊花

夏天暑热难当，枸杞味甘，此时如果搭配上菊花、绿茶、金银花等，喝过之后，感觉心旷神怡。特别是和菊花搭配，还能降肝火，滋阴明目。

3、 秋季——枸杞配山楂

秋天气候较为干燥，人们会时常感觉皮肤起屑、口干唇裂等，可能你也在用润肤霜，但是还是难挡秋风的萧瑟。此时最适合用枸杞搭配上一些滋润的食品来吃，例如：百合、雪梨、玉竹、川贝等，效果会更好。当然，你也可以搭配酸性食物，例如山楂等，可以达到“酸甘化阴”的效果。

4、 冬季——枸杞配山药

冬天吃枸杞可以平补阳气，养好肾脏，此时再搭配上山药、龙眼、红枣等食材一起熬粥，有助于护体内阳气，帮助我们抵御严寒，扶正。

枸杞即中药枸杞子，含枸杞多糖，胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、 B2及C、氨基等各种对身体有益的物质，从其 含有的成分来说，对人体是有益的。

因为枸杞子药性平，对人体的副作用比较小，作为药物的同时，也可以作为食物食用。 是一个药食同源的食物。

虽然是一个食物，但是感冒发烧、腹泻、身体有炎症的人最好不要吃。

枸杞子， 生吃，煮着吃，泡水喝，这3种吃法 一般人都可以。

生吃的情况 。一般枸杞子，是比较甜的，生吃起来，味道不错，也很好吃。当然了也有的质量不好，吃起来有沙子，或者味道不是很甜。

要是论其 养生 的效果，生吃的效果比较好。但是，毕竟是一个药物，吃起来很好吃，就不好对量的把握。容易多吃，虽然也是一个食品，但是不能多吃，最好不要超过20克。

20克有多少，就是刚想吃下去的时候，所以枸杞子很好，但是不要多吃。还有就是枸杞子，虽然不是很贵，但是把它当做一个零食来吃，就会觉得这个东西很贵。因为一吃起来就会吃多了，吃多了，1斤吃不了几次。

煮着吃。 这个情况比较多了，各种粥中、火锅中都会放一些在其中。小米粥、大米粥当中，都会加入一些枸杞子，这个情况就是佐料，和米一样是一个食材。 养生 效果就不好了，因为量小，做饭的时候，不可能放多少。枸杞子在这个时候，是一些点缀作用。使饮食看起来可口，看起来营养丰富，增加食欲。

泡水喝， 这个比较流行。 养生 效果不如生吃，但是比生吃容易接受，量容易控制，还可以有很多组合。

用手机、电脑多的人 ，因为用眼的情况比较多，这个时候就要用到枸杞，可以泡水、生吃。一般和明目的菊花一起泡水喝，比较多。这2个一起，可以缓解眼疲劳，同时可以防止近视的进展。减轻手机、电脑对眼的损伤。

要是有口干的情况 ，可以和甘草一起泡水喝。以缓解口干症状，可以帮助甘草的解毒作用。但是一旦有感冒的情况，就不能用枸杞了。

有虚热的情况， 光觉得浑身或者身体的局部发热，但是体温不高。这个情况就是虚热，就要用枸杞了，可以泡水、生吃。枸杞有很好的清虚热的作用。和别的一起泡水喝也可以，比如和栀子、甘草等。

要是 贫血 了，可以用枸杞子。生吃和泡水都行。泡水和黄芪或者当归一起泡水，效果不错。

枸杞怎么吃才最好

枸杞怎么吃才最好，在所有的中药中，枸杞应该算是最熟悉的一种，它既能用来煲汤，还能泡茶，直接当零食吃味道也不错！很多人都用它来补肾，分享关于枸杞怎么吃才最好。

枸杞怎么吃才最好1

直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来，由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。

什么人最适合吃枸杞

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、泄泻者；外感热邪时等都不能吃枸杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

不要过量食用

现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的'食物，里面不含任何毒素，可以长期食用，但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适，如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

枸杞治病小偏方

高血压，糖尿病：每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

夜盲，视力衰退：枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

用来治疗老人夜间口渴：每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。

肝虚眼痛，见风流泪，云清遮眼，白内障等症：枸杞子250克，黄酒适量，浸于坛中，密封1-2个月后，每日食后适量饮，一日2次。

枸杞安神可用枸杞桂圆粥：取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

用于治疗男性不育症：每晚取枸杞子15克洗净嚼服，以连服一个月为一疗程，也可持续服用几个疗程，服药期间应适当地节戒房事。

枸杞怎么吃才最好2

除了补肾，枸杞的这些功效你该知道《中医药典》里是这样描述枸杞的：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。简单来说，就是说枸杞能补肾、改善视力、提升免疫力和性功能。常用来改善和治疗肾虚、免疫力下降、视力减退和性能力下降。

为什么小小枸杞有这么大的功效呢？这要归功于其中的枸杞多糖，它能提高自身免疫力，延缓衰老；其中的叶黄素能抵挡紫外线的刺激，保护视神经。枸杞怎么吃最好？生活中经常用枸杞来泡水，既补水又补肾。

但很多人泡完水后会把枸杞渣扔掉，其实这样等于丢弃掉枸杞的一大部分营养。另一方面，枸杞也不适合泡水喝。因为高温会破坏枸杞中的水溶性维生素，导致营养物质大部分流失。

所以，枸杞最好就是嚼着吃。不过也有限制用量：成年人每天吃20克左右就可以了，如果是干嚼，数量就要减半。

6种人要慎吃

1、热性体质的人枸杞滋补的同时还能温热身体，所以体内有温热或痰湿的人最好别吃，否则会加重病情。这类人主要表现为脾气暴躁、满面红光。

2、脾胃虚弱的人脾胃虚弱的人吃枸杞容易引起脾胃寒滞，导致消化不良。尤其在夏天不要吃，否则会出现胃脘满闷、食欲下降等现象。

3、感冒发烧、炎症患者枸杞属于热性中药，感冒发烧的人体内本来就有火，此时吃枸杞也会加重病情；另外有炎症的患者也不宜吃枸杞。

4、欲望亢奋的人枸杞能补肾，所以它有一定的提升性兴奋的功能，如果性欲亢奋的人吃了，会给身体带来不适。

5、腹泻的人《本草经疏》中就有提到：“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”。腹泻的人吃枸杞，会加重腹泻症状。

6、糖尿病患者枸杞含有较多的糖分，每100克约含糖19.3克，糖尿病者要慎用。

1 枸杞怎么吃效果最好

枸杞的味道香甜，可以进行泡水或者是煲汤，增加人体的微量元素。但是要是手边没有泡水和煲汤的工具也可以直接干嚼着吃。

2 什么时候适合吃枸杞

枸杞性温，并不挑时候吃，什么时候都可以吃的，随手抓几颗枸杞泡在热水中就能随时吸收枸杞的营养了。但是枸杞也要适量，每天不要吃超过20克的枸杞。

3 春季吃枸杞

春天是万物复苏的季节，春天特别容易感觉到春困，有些春困是免疫力低下引起的，这个时候常吃枸杞就可以提高身体的免疫能力。

4 夏季吃枸杞

夏天天气炎热，枸杞可以养肝，防止肝部上火等。夏天吃枸杞的时候可以把枸杞枸杞放在锅里煮一下，或者是砂锅中煎煮一下，晾凉了再喝，这样的效果会比较好。

枸杞可以药食两用的食物，对人体有着极大的滋补作用，但是很多人都想知道枸杞怎么吃效果最好，最常见的有以下五种方法。例如温水冲泡、泡酒、入药、直接入口和用于蒸汤的调料。

一、枸杞的5种吃法

1、温水冲泡

枸杞可以直接用温水进行冲泡来饮用，但是温水的温度最好控制在50～75℃水温左右，过高的水温会直接破坏枸杞中的营养物质，将枸杞放置着温水里面等待里面的营养成分完全释放完之后，枸杞的颜色会呈现略微透明的白色，这时候直接饮食水和枸杞则是最佳的。

2、泡酒陈酿

枸杞是可以泡酒饮用的，在平时，我们可以直接将枸杞放入酒内进行浸泡，枸杞与酒的比例最好是每100克枸杞搭配1000毫升酒，等待数十分钟之后便可以直接饮用。但最好的泡酒方法是将枸杞相应比例放入酒内，等待一个月之后再将其饮食，这样的效果则是最佳的。

3、入药健体

枸杞是含有多种人体必须营养元素的物质，在中药里面。它是一味对人体有很大益处的药物，它可以适量的与中药一起饮食，对于一些体弱虚寒、肝肾欠佳的人来说也是有很好的改善作用，并且它还能够提高人们的免疫力。

4、入口即食

那么枸杞怎么吃效果最好呢，枸杞具有淡淡的香甜味，它可以直接放入口中嚼食，就像我们平时吃提子一样。直接放入嘴中嚼食能够更好的将枸杞中的营养成分完全吸收，更佳有利的将枸杞的功效发挥出来，但是不宜过多。

5、煮汤蒸饭

在平时家里煮汤或者的时候，我们也能放入一些已经清洗干净的枸杞，等到米饭或者汤煮熟后便可以直接食用，这样不仅仅让饭菜增加了些许色、香、味，也让我们的身体吸收到了更多的营养，也获得了食补的功效。

二、枸杞的3大副作用

1、容易上火

对于一些体质比较虚弱的人来说，在天的时候，应当控制好饮食枸杞的份量，因为枸杞是一种富含多种人体必须元素的高营养大补之物，它性甘、比较温和。体质较虚寒的人士直接嚼食的时候应当减少枸杞的份量，不宜过多。

2、饮食过多

枸杞虽然对人体的健康有很大的益处，但是每次饮食的量不宜过多。过多的饮食不仅仅是导致上火，而且会造成眼睛胀红和流鼻血等症状。一些抵抗力较差、体质虚寒的人士如果想要改善身体状况，不仅仅是要控制每次饮食的份量，也要每天坚持吃一点，长久的累计才能有所效果。

3、忌食人群

枸杞的滋补的效用是非常强的，但是它并不是适合所有人去食用它，一些身体有炎症、感冒发烧等症状，以及一些性情非常急躁、平时多饮食肉类和患有高血压的人最好别去饮食枸杞。并且它不能和一些常见的温热的补品共同食用，例如红枣、人参和桂圆等等。

结语： 通过以上内容的讲解，相信大家已经对如何去饮食枸杞有了一个更好的了解，也希望大家能够通过正确的来饮食枸杞让身体更佳的健康。