可以放香菇一起煲汤。

材料： 黄豆150克、排骨600克、香菇10朵、生姜1片、盐少许。

做法：

1、黄豆放入锅内略炒，不加油，洗干净，滴干水；

2、香菇洗净，生姜洗干净，去皮，切1片；

3、排骨洗干净，斩件，放入沸水中煮5分钟；

4、瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料，至水再沸起，改用中火继续煲至黄豆熟透，以少许盐调味即可。