香芋可以炖鹅吗

发布时间: 4/7/2023 11:22:41 AM 来源: 如你

可以,不仅可以,香芋炖鹅这道菜还是一道名菜,特别好吃。

可以。不冲突。 鹅肉和芋头一起炖,吃起来软嫩又没有鹅肉的味道。 没有食物相克这一说,所以大家可以放心吃。

2、鹅肉和芋头一起吃的做法 食材: 鹅肉500克、芋头500克、盐适量、油适量、蒜头6瓣、姜1块、酱油适量、火锅料1大勺、葱花少许、料酒15克

步骤:

1、鹅肉斩件洗净

2、芋头削皮滚刀切块

3、姜蒜切片待用

4、锅里烧开水放姜,料酒加鹅肉去腥

5.锅里放少许的油把鹅肉煸炒至出油

6、倒入火锅料,姜,蒜,盐,糖,酱油炒出香味

7、加入适量的水大火烧开

8、倒入芋头中小火焖煮至芋头用筷子一戳就进

9、不用收汁,留点汤汁芋头才不会太干

10、出锅装盘,撒上葱花即可

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