苦瓜具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，苦瓜有哪些禁忌？苦瓜什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！

苦瓜有哪些禁忌

苦瓜和辣椒一起吃：会功效降低

苦瓜和猪大排一起吃：形成草酸钙阻碍钙的吸收

苦瓜和猪小排一起吃：形成草酸钙阻碍钙的吸收

苦瓜和山竹一起吃：身体不适

苦瓜和虾一起吃：会易中毒

苦瓜和猪骨一起吃：会阻碍钙质吸收

苦瓜和豆腐一起吃：会易结石、补钙、降血压

苦瓜和南瓜一起吃：会破坏维生素c

苦瓜什么人不能吃

孕妇、脾胃虚寒者慎食。

食用苦瓜的注意事项

1.不要一次吃得过多。

2.苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛扉。

3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

4.苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。