榨菜炒猪肝做法步骤 榨菜炒猪肝的烹饪方法

发布时间: 5/19/2023 11:01:13 AM 来源: 绕耳情话

材料:猪肝、榨菜一包、蒜苗、生姜、料酒、盐少许、味精。

猪肝切片,用开水捞过,然后泡一下,把血水泡出来。生姜切片,蒜苗切段。

油烧热,加入蒜苗爆香,加入猪肝,爆炒,加入榨菜,放少许盐,味精,加入料酒调味,榨菜和料酒、生姜充当去腥的作用。盖上锅盖焖一下,就可以起锅啦!

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