卤鸡爪要怎么做好吃 卤鸡爪要怎么做好吃又简单
发布时间: 1/26/2023 5:48:52 PM 来源: 创新逆袭
将鸡爪剪去指甲，清水洗净鸡爪。
将鸡爪焯水，就是烫一烫，捞出备用。
锅中加油，再加两勺白糖，炒出糖色。
糖色炒好了加点水，倒入鸡爪。
加入两勺老抽，一勺盐。
再加入生姜，桂皮，香叶，八角。
倒入一瓶啤酒。
加水没过鸡爪，大火煮。
大火收汁后就可以出锅了。
将鸡爪剪去指甲，清水洗净鸡爪。
将鸡爪焯水，就是烫一烫，捞出备用。
锅中加油，再加两勺白糖，炒出糖色。
糖色炒好了加点水，倒入鸡爪。
加入两勺老抽，一勺盐。
再加入生姜，桂皮，香叶，八角。
倒入一瓶啤酒。
加水没过鸡爪，大火煮。
大火收汁后就可以出锅了。