卤鸡爪怎么做才不粘 怎么做鸡爪既好吃又不粘手?
发布时间: 4/19/2023 11:18:52 AM 来源: 艺术公社
碗中放入八角，草果、三奈、茴香籽、香叶。
鸡爪洗净，鸡翅洗净，放入盐，搓揉均匀。
锅中放入老卤煮开，倒入准备好的香料，干辣椒、 花椒粒、倒入鸡翅和盐。
再放入鸡爪，盖盖煮钟。
闷泡半个小时后，完成。
碗中放入八角，草果、三奈、茴香籽、香叶。
鸡爪洗净，鸡翅洗净，放入盐，搓揉均匀。
锅中放入老卤煮开，倒入准备好的香料，干辣椒、 花椒粒、倒入鸡翅和盐。
再放入鸡爪，盖盖煮钟。
闷泡半个小时后，完成。