根据考生资料，该考生选择了物理科目，且预估2023年分数为575分。参照填报学校资料中的招生情况，可以发现安徽工程大学食品科学与工程专业的最低录取分数为555分，该专业共有7个招生名额。考虑该考生选取该专业的录取可能性，需要先了解该专业在浙江省的竞争情况。

经过调研和对历年录取数据的分析，可以发现食品科学与工程专业是一个比较冷门的专业，竞争不算激烈。但同时，该专业在安徽工程大学也算是比较热门的专业之一，招生的人数较少。

接下来需要分析该考生的考试成绩情况。预估分数575分在浙江省理科考生中排名可能会比较靠前，这为该考生填报该专业提供了一定的优势。但需要注意的是，2023年批次分数线和特殊类型招生控制线分数线并未公布，具体的录取情况仍需等待相关政策发布后再做全面分析。同时，体育类（平行录取一段）分数线为525分，也需要考虑是否有体育优势考生的竞争。

针对以上分析，结合填报学校资料中食品科学与工程专业的招生情况，在没有2023年具体录取数据的情况下，建议该考生在高考填报志愿时将安徽工程大学的食品科学与工程专业放在第二或第三志愿位置。目前根据该考生的资料，录取率预计在40%左右，存在一定的冲刺可能性。同时需要注意，由于填报学校资料中的选课要求为不限，建议在志愿填报中将该专业作为备选方案，以免造成不必要的浪费。

575分能否进入211高校？

安徽工程大学食品科学与工程专业好不好？

针对安徽工程大学食品科学与工程专业的招生情况和专业要求，以下是分析内容：

1.专业背景：食品科学与工程专业是一门结合化学、物理、生物学和工程学的综合性学科，旨在培养学生具备食品加工、生产和质量检验的能力，为食品行业和相关领域提供优秀的技术和管理人才。

2.专业前景：随着人们对食品安全和健康的关注增加，食品科学与工程专业的专业前景非常广阔，就业领域覆盖了食品生产与加工企业、食品安全检测机构、公共食品监管机构等多个领域。

3.专业就业场景和趋势：食品科学与工程专业的就业场景主要集中在一二线城市的食品生产、销售和检验企业。根据近年来的就业趋势，食品安全和检测相关的职位逐渐增多，食品加工技术研发和工艺优化方面的职位也有不少机会。

4.薪资待遇：食品科学与工程专业的薪资待遇相对较好，初级技术岗位的平均薪资在5k左右，资深技术骨干和管理层的收入可以达到10k-20k。

5.发展空间：食品科学与工程专业的发展空间有限，主要表现在技术岗位上，晋升为技术骨干和管理层需要较长的积累和经验。

6.该专业国内地位：食品科学与工程专业在国内各大高校中都属于比较受欢迎的专业之一，它能够提供优秀的沉浸式实践教学环境和就业机会。

7.该专业继续深造途径：食品科学与工程专业毕业生可以选择继续深造，研究生阶段可以选择读研究生专业和博士生专业。

8.读研专业：食品科学与工程专业的研究生专业主要分为食品科学与工程、食品质量与安全、食品加工与机械、食品生物技术等多个方向。

9.读博专业：食品科学与工程专业的博士生专业主要围绕食品质量的安全、检测技术研发、食品加工技术和新食品材料研究等方面展开。

10.国内知名专家学科带头人：在食品科学领域，国内知名专家有罗伯特·杭特博士、周成山教授、张肖华教授等。

11.就业城市及知名企业名称：就业城市主要集中在一二线城市，比如北京、上海、广州、深圳等，知名企业包括三只松鼠、百事可乐、伊利等。

575分能上的食品科学与工程有哪些？