1、保护血管：腰果中的一些维生素和微量元素，具有软化血管的作用，能维持血管的健康。

2、消除疲惫：腰果含有丰富的维生素b1，食用腰果可以补充体力，消除疲惫。

3、润肤美容：腰果中的油脂可以延缓衰老，使皮肤有光泽，润肤美容。

4、缓解便秘：腰果中含有非常丰富的油脂，可以润肠通便，缓解便秘，加速毒素的排出。

营养价值：

腰果的果仁不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质，如钙、镁、钾、铁、磷等，还含有维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素e和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等。

腰果中维生素b1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素a，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。