食材清单

豆腐 一块儿 、 蒜 3g 、 小米辣 六七个 、 盐 一勺 、 胡椒 5g 、 味精 5g 、 老干妈豆豉 10g

做法步骤

1/9

豆腐切块，大火放锅中热油煎。

2/9

翻面煎至2面金黄。

3/9

加盐炒散。

4/9

盛起备用。

5/9

大蒜切小片

6/9

和红辣椒一起炒出香味

7/9

加入豆腐，太干了就加小碗清水，老干妈豆豉酱，盐翻炒。

8/9

加入白胡椒和味精。

9/9

一道美味的蒜煎豆腐就做好了。