可以的

油麦菜排骨汤材料：油麦菜，排骨一斤左右，金针菇，生姜，料酒，豆瓣酱

做法：

蔬菜洗净控水，排骨凉水下锅，放几片生姜，一点料酒，煮开后将血沫全煮出来，捞出备用。

电压力锅里倒入足量开水，放排骨，几片姜，一点料酒。

排骨汤煮好后，在炒锅里倒一点油，将油麦菜过油。

倒入排骨汤，煮开，放金针菇，勺豆瓣酱。

等金针菇变软即可。