唐朝有西红柿吗 唐代有西瓜吗
发布时间: 9/16/2023 5:59:14 PM 来源: 来,给爷笑一个
唐朝有没有西红柿、白薯等蔬菜和粗粮
没有,西红柿,俗名番茄,听名字就知道是外国传过来的“茄子”,
唐朝有西红柿吗 唐代有西瓜吗
其实,西红柿和白薯,都是印第安人的作品,最早被西班牙人掌握,后来西班牙侵占了菲律宾,明朝后期这些东西从菲律宾,才传到中国。
西红柿原来叫番茄,白薯原来叫番薯,都是在明朝的时期从南洋一带穿到中国南方,再逐渐流传开来。中国南方一般称呼外国传来的东西叫番xx。
粗粮中,小米、高粱、燕麦、荞麦,在中国的种植时间都很早,唐朝时早就有了。玉米是明朝传入的。
各种豆类唐朝基本都有,如大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。
特别注意,土豆这个穿越神器,也是明朝时候从南洋传入的
西红柿、薯类应该都是大航海时代也就是明朝时传入中国的。
唐朝时期没有西红柿,西红柿是在19世界后传入中国的。白薯应该存在,粗粮是一定有的,不过看是什么种类。望给分!我是新人,谢谢。
没有,在明朝航海及其后期才传入的吧
西红柿和白薯原产于美洲,后西班牙人带到菲律宾,后中国,应该是16世纪以后
下面哪些菜是唐朝没有的
西红柿的原产地是南美洲,直到1492年冒险家哥伦布才发现美洲新大陆,唐朝的历史时期为公元618年-907年,很显然唐朝时期是没有西红柿的。
辣椒、四季豆、洋葱、土豆都是明朝时期传进来的,其中洋葱和辣椒、土豆都是明朝由美洲传入,洋葱和辣椒晚清才普及的。古代人要吃辣的,明朝以前用辣椒那是不可能的,当时的麻辣味都是胡椒和花椒的功劳。
清朝时期也是一个蔬菜传入的高峰期,西葫芦、番茄、生菜、花菜都是清朝传进来的,其中多数都是清朝末年来到中国的,西葫芦和番茄来自美洲,花菜和生菜来自欧洲。
唐朝食物有哪些
唐朝能吃到的食物有稻米饭、粟米饭、黍米饭、羊肉、饼等。唐代的饼,内容比今天宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食,都称为饼。唐人食之最多、最具代表性的饼,有胡饼、蒸饼和汤饼等。饭在唐朝人主食中的地位,虽然略逊于饼,但仍是不可或缺的主力。有些地区,甚至比饼更受青睐。
唐朝人食用的饭多种多样,主要有稻米饭、粟米饭、黍米饭等。稻米饭食用的范围最广。
当时的肉食,以羊肉为主,吃牛肉在名义上是犯法要被重判的,猪肉虽有但不太多。而因羊肉膻味大,所以能去膻味的胡椒在当时地位极高,价格也非常贵。
唐朝渔猎风气很盛,钓鱼很常见,而且当时有道非常非常有名的菜:切鲙,其实就是当今的生鱼片。打猎得来的猎物,诸如鹿、兔子、野猪、熊,也经常出现在唐人的菜单里。
西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝是没有的。即使现在常见的大白菜(菘)、菠菜(波棱菜)都不是常见的蔬菜,这是因为白菜品相不佳,菠菜则因刚引进而价格太贵。秋葵,即冬苋菜,在当时非常流行。还有一种很常见的蔬菜,叫做薤。
唐朝能吃到的食物有稻米饭、粟米饭、黍米饭、羊肉、饼等。唐代的饼,内容比今天宽泛得多。除面糊以外的各种成型面食,都称为饼。唐人食之最多、最具代表性的饼,有胡饼、蒸饼和汤饼等。饭在唐朝人主食中的地位,虽然略逊于饼,但仍是不可或缺的主力。有些地区,甚至比饼更受青睐。
唐朝人食用的饭多种多样,主要有稻米饭、粟米饭、黍米饭等。稻米饭食用的范围最广。
当时的肉食,以羊肉为主,吃牛肉在名义上是犯法要被重判的,猪肉虽有但不太多。而因羊肉膻味大,所以能去膻味的胡椒在当时地位极高,价格也非常贵。
唐朝渔猎风气很盛,钓鱼很常见,而且当时有道非常非常有名的菜:切鲙,其实就是当今的生鱼片。打猎得来的猎物,诸如鹿、兔子、野猪、熊,也经常出现在唐人的菜单里。
西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在唐朝是没有的。即使现在常见的大白菜(菘)、菠菜(波棱菜)都不是常见的蔬菜,这是因为白菜品相不佳,菠菜则因刚引进而价格太贵。秋葵,即冬苋菜,在当时非常流行。还有一种很常见的蔬菜,叫做薤。
唐代的时候有番茄,柿子,和西瓜吗?
番茄16世纪传入中国。16世纪实明末清初。所以唐朝没有番茄。
柿子唐朝之前就有啦。
西瓜也是。
西瓜有,汉时便由西域传入……
没有.古代的蔬菜很少,常见于文字记载的主要有五种:葵、藿、韭、菘、荠。葵即冬葵;藿即黄豆苗的嫩叶;韭即韭菜,今仍用古名;菘即白菜;荠即荠菜。汉朝张褰出使西域后带回来后带来了菠菜和胡萝卜。汉代从印度引进了豇豆(长豆角)和茄子,五代时引进的莴笋,这大概就是唐朝之前中国人餐桌上的主要蔬菜。后来,尤其是哥伦布发现新大陆之后,发现了更多的蔬菜品种,比如我们熟知的西红柿,辣椒、南瓜、红薯、土豆等等,从欧洲引进了花菜、卷心菜和其它甘蓝科蔬菜。大概就是这些
唐代的时候有番茄柿子和西瓜吗
唐朝有柿子和西瓜,没有番茄。
1、番茄起源于南美洲,于16世纪明朝时期传入中国。明代诗人赵函的《植品》提及,番茄是西洋传教士在万历年间带入中国的;
2、我国是柿原产国之一,也是栽培柿树最早的国家,关于柿的记载最早出现在《上林赋》和《礼记》中;
3、西瓜传入中国新疆地区大约是在唐代初年,而传入中国内地大约是在五代、宋辽时期,西瓜一词见于《新五代史》。