五谷渔粉为什么有点酸

有酸味应该是坏掉了。不能吃。

五谷渔粉分别是以大米、小米、高粱、荞麦和玉米的原材料做成的粉，五种放在一起煮的，店里所有的粉都是以这五种做底，每一碗粉中其他配料不同，粉都是五谷不分家。粉里一共有五片鱼片，个个雪白粉嫩，一筷子没夹好就碎成两半了。