黑番茄是什么品种？黑番茄在北方可以种植吗？

黑番茄是优良品种，也是番茄家族的珍品，原产于南美洲。它是喜欢温暖环境，可以北方进行温室种植。

黑番茄种植时间和方法 黑番茄种植时间和方法图片

黑番茄现在以英国品种和韩国品种为主，它是番茄家族的珍品，具有很高的实用价值和经济价值，这种番茄成熟后果肉是深紫色，酸甜爽口，滋味诱人，种子很小，产量却比较高。它是引入国内的番茄新品种，是适合重点发展推广的番茄优良品种。他适合在中国南方气候温和湿润的地区栽培，也可以在北方进行温室栽培。

黑番茄虽然可以在北方种植，但一定要给它提供适宜的温度和湿度，最好在温室大棚中进行栽培，如果露天栽培会因为气候环境原因导致他无法正常生长黑番茄，虽然适应能力很强，但它适合在12~35度之间的温暖环境中栽培，如果环境温度过低会影响他的正常生长。不过环境温度过高的时候，需要对它进行必要的遮荫处理。

在这种黑番茄的时候，应该选择疏松肥沃的土壤在土壤中施足农家肥，再撒上适量复合肥和磷酸钙，然后对土地进行深发浇足水分，再把土地整平。准备好的黑番茄种子，要提前在苗床中育苗，育苗的时候要保证水分和温度，控制好湿度，等它长到10~25厘米的时候可以移栽到田间。

栽种黑番茄的时候株距应该保持在35厘米左右，行距应该控制在60厘米左右每亩种植数量大约是2000株，栽种完黑板企业以后要及时浇足水分，这样有利于它快速生根生长在它长出藤蔓以后还要尽快插架绑。黑番茄正常生长期间要及时浇水施肥，特别是进入坐果期，植株需要吸收充足的养分和水分，这时应该在浇水的同时给他追肥一次，结果以后还需要喷施座果灵，这样能避免果实脱落，能提高它的产量。

黑番茄盆栽种植方法

黑番茄盆栽种植方法：整地施肥、播种育苗、种植密度、田间管理、病虫害防治。

1、整地施肥

整地可分两种情况，育苗地和种植地进行，育苗地土质尽可能要细，还要按照1.2米的距离进行开沟，方便灌水。种植地不能有积水，要将田间积水清理干净，再撒入一层基肥，保证田间肥力充足。

2、播种育苗

黑番茄播种要根据当地的气候进行，南部区域，春播是在每年的一月份，而秋播是在每年八月份。北方区域，播种只在八月份进行。

播种的方式可以分为两种，分别是条播和撒播，要视土壤情况选择播种的方式。播种前给土壤浇透水，然后将种子均匀的撒入土壤中，深入土壤。为了保持土壤的温度，可以在土壤上面覆盖一层薄膜或者稻草来进行保温，加快种子的发芽速率。

3、种植密度

黑番茄的种植密度每亩最好在两千五到三千株左右，也就是说栽种的行距在五十厘米，株距在三十至四十厘米之间。如果对于晚熟的品种，就要适当的降低种植密度，最好每亩地栽种两千二百株左右，种植户们可以根据土壤等适当改变种植密度。

4、田间管理

相比于普通的番茄，黑番茄需要的养分更多，在施足底肥的基础上还要进行合理的追肥。黑番茄前期生长施肥主要以氮肥为主，再辅助施入适量的钾肥或者粪尿水，促进植株的生长。

等黑番茄进入到开花结果期，还要进行一次追肥，追肥时主要以钾肥为主，然后再施入少量的尿素，防止植株出现落花落果的现象。

5、病虫害防治

黑番茄的病虫害基本上和普通番茄的一样，主要是一些叶斑病、晚疫病和霜霉病等，而虫害主要是一些蚜虫、螟虫等，对症下药就可以了。

黑珍珠番茄种植方法和时间

黑珍珠番茄苗株长出后采用高垄双行的方法定植。

将种子捞出用清水洗净，然后放在清水中浸泡6~8小时，捞出后用湿纱布包好，放在26~30度左右的地方进行催芽，注意要保湿保湿。一般有条件的用催芽箱进行催芽，等种子有一半左右露白时即可进行播种。

将苗床浇透水，等水渗下去后，将种子掺沙均匀地撒在苗床上，也可以用穴盘或营养钵育苗更好。再用土对种子进行覆盖0.5CM左右，在上面搭拱棚进行保温保湿。或者根据季节和气温选择在苗床上面覆上地膜或稻草进行保湿保温，等苗子出来后再揭开。

黑珍珠番茄种植技巧

黑番茄是从国外引进的无限型的杂交一代优良种子，具有口感佳，着色优良，糖度高，收获整齐度好，抗病性强等优点。单果重20克左右，球型、紫黑色。生产果实的适宜平均温度在19~30℃之间，对于土壤的适应性很广泛。一般耕地都可以栽培，但在低湿排水不良的粘重土壤中栽种有生育不良的现象发生，而且易发生土壤传染性的病害。

尤其在雨季更应避用，最好采用保护地栽培。黑玉1号小番茄根系相当发达，能耐相当程度的干旱。在砂壤土中栽培也可能生产出质量优良的番茄，如中期生长发育不旺，植株容易衰弱，故应注意施肥和灌水，时刻保持营养与生殖生长的平衡关系。

以上内容参考：百度百科—黑珍珠

黑番茄种植时间和方法

黑番茄种植时间是8月上旬至1月1日至中旬，种植方法具体如下：

1、选择壤土肥沃的地方，蓄水排水比较好的壤土比较合适。

2、播种前应筛选出质量好的种子，然后将种子浸泡在温水中。

3、做好地块，区分苗木和种植地，并左右开沟。

4、种子发芽后即可播种。

5、确定播种时间后，对种子进行保温处理。

6、每种穴放一根苗，做好氮肥、钾肥的供应，可以施用一些磷肥，注意浇水。

7、虫害防治。

黑番茄的病虫害主要来自真菌感染，害虫有野鹅、蚜虫等，如果发生病虫害，可以使用敌百虫或其他防效剂以喷雾的方式进行防治，达到驱除害虫的效果，从而保护黑番茄的生长。

怎么种植黑番茄 黑番茄种植方法

黑番茄栽培管理技术

1.露地春黑番茄栽培技术

（1）育苗

当定植期确定后，提前60～70d播种育苗。播种前要求对种子进行消毒处理。黑番茄种皮较薄，热力消毒易烫伤种子，应以药剂消毒为主。播种时不宜过密，以每m2播种25～35g种子为宜，每hm2需种量300～450g。

黑番茄耐移植，但由于花芽分化的连续性，在育苗过程中不宜多次分苗，提倡一次分苗和早分苗，最晚在2～3片真叶花芽开始分化前分完，以塑料营养钵或纸筒等容器分苗为好。黑番茄分苗后要适当地提高气温和地温2～3℃，促进缓苗。缓苗后秧苗生长逐渐加快，为防止徒长，苗床温度应比缓苗期降低2～3℃，但夜间气温不能低于10℃。水分以保持床土表干下湿为宜，秧苗心叶淡绿色标志水分正常。

定植前应进行秧苗锻炼，逐渐降低苗床温度，特别是夜温。在秧苗锻炼过程中，不要过分控制水分，以保持晴天中午秧苗不明显萎焉为宜，否则，秧苗易老化。

（2）整地与施基肥

选择深厚、疏松、肥沃、排水良好的土壤栽培黑番茄。为促进黑番茄根系向纵深发展，必须深耕，冬季休闲的地块，可在上冻前深耕25～30cm，翻后不耙，以利土壤风化。深耕应结合增施基肥，一般667m2施有机肥5000～7500kg。在施基肥的同时，最好将过磷酸钙与有机肥混合施用，每667m2施过磷酸钙30～40kg。黑番茄可采用平畦或高畦栽培。北方比较干旱的地区或高度密植的早熟栽培以平畦为宜，一般畦宽1.2～1.5m、畦长8～10m。南方及水源充足的水浇地或低洼易涝地应采用高畦栽培。

（3）定植及密度

春黑番茄露地定植时期，应根据当地气候条件而定。一般应在晚霜过后，日平均气温达15℃以上，地温稳定在10℃以上时定植。

春黑番茄的栽植密度取决于品种、整枝方式、生长期长短等多方面因素，早熟品种密植栽培的适宜密度为每667m2栽植2800～3000株，中、晚熟品种栽培的适宜密度为每667m2栽植2000～2500株。

（4）耕、追肥及灌水

黑番茄定植后应及时进行中耕。早中耕、深中耕有利于土温的提高，促进迅速发根与缓苗生长。中耕应连续进行3～4次，中耕深度一次比一次浅，并可适当培士，促进茎基部发生不定根，扩大根群。

黑番茄需肥量较大，除重施基肥外，还应根据需要追施速效性肥料。第一果穗果实开始膨大时，结合浇水要追施1次催秧催果肥。每667m2可施尿素15～20kg，过磷酸钙20～25kg，或磷酸二铵20～30kg，缺钾时应施硫酸钾10kg，也可用1000kg腐熟人粪尿和100kg草木

灰代替化肥施用。在第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时各追肥1次。除土壤追肥外，可在结果盛期辅之以根外追肥，用0.2%～0.5%的磷酸二氢钾，或0.2%～0.3%的尿素，或2%的过磷酸钙水溶液，喷施叶面，或喷多元复合肥。还可用50～100μl/L棚酸或硫酸锌等微量元素根外喷施。

黑番茄有一定的耐旱能力，但要获得高产，必须重视水分的供给与调节。定植后5～7d可浇1次缓苗水，然后中耕保墒，控制浇水，适当蹲苗。中、晚熟品种开花结果较晚，营养生长较旺，在结果前应控制水分。黑番茄的吸水量到结果盛期达到高峰，这期间4～6d灌水1次，使整个结果期保持土壤比较均匀的湿润程度，防止忽干忽湿，减少裂果及顶腐病的发生。黑番茄对土壤通气条件要求比较严格，雨后应及时排水，防止烂根。

（5）植株调整

黑番茄具有茎叶繁茂、分枝力强、生长发育快、易落花落果等特点，为调节各器官之间的均衡生长，改善光照、营养条件，在栽培过程中应采取一系列植株调整措施，如搭架、绑蔓、整枝、打杈、摘心、保花保果、疏花疏果等。黑番茄除少数直立性品种外，均需搭架栽培。一般多采用圆锥架(三角圆锥架或四角圆锥架)，比较简单、牢固。

黑番茄的整枝方式多种，各有特点，露地栽培常用的整枝方式有单干整枝、改良单干和双干整枝。单干整枝，只保留主干，侧枝全部摘除。这种方式适于密植，在生长期较短的条件下可获得较高的单位面积产量，缺点是单位面积用苗数多，根系发展受到一定限制，植株容易早衰。为克服上述缺点，可实行改良式单干整枝法，即在单干整枝的基础上，保留第一花序下的一个侧枝，留一穗果摘心。类似这种改良式单干整枝方法多种多样，可根据栽培需要灵活应用。双干整枝，除保留主枝外，再留第一花序下的一个侧枝，其余侧枝全部除去。这种整枝方法，早期产量不如单干整枝，且结果较晚，适用于生长期较长、生长势旺盛的中晚熟品种。

在整枝过程中，摘除多余侧枝，即打权。打杈过晚，消耗养分过多，在植株生长初期，过早打杈会影响根系的发育，尤其对生长势较弱的早熟品种，应待侧枝长到3～6cm长时，分期分次地摘除。

对无限生长型品种，在生长到一定果穗时，需将植株顶部摘除，称为摘心或打顶，以保证有限的生长期内所结的果实能充分肥大和成熟。摘心应根据栽培方式而定。在南方栽培时，留3～4层果穗；在北方栽培时，留4～5层果穗摘心。

黑番茄栽培原则上不进行摘叶，保持植株较大的同化面积。只有在结果盛期以后，对基部的病叶、黄叶可陆续摘除，改善通风条件，减少呼吸消耗。

（6）保花保果

黑番茄落花现象比较普遍，造成落花的原因主要有以下两个方面：①营养不良性落花。由于土壤营养及水分不足，植株损伤过重，根系发育不良，整枝打杈不及时，高夜温下养分消耗过多，植株徒长，养分供应不平衡等原因引起落花落果。②生殖发育障碍性落花。温度过低或过高，开花期多雨或过于干旱，都会影响花粉管的伸长及花粉发芽，产生畸形花(如长花柱或短花柱花等)而引起落花。露地春黑番茄早期落花的主要原因是低温或植伤；黑番茄夏季落花主要原因是高温多湿。

防止落花，使用植物生长调节剂，可有效地防止落花，而且可刺激果实发育，形成与授粉果实同样大小甚至超过其大小的无籽果实。常用的生长调节剂有：2,4-D(2,4-二氯苯氧乙酸)

，使用浓度为10～20μl/L，用于蘸花或涂花；PCPA(对氯苯氧乙酸,又称防落素、黑番茄灵)，使用浓度为25～30μl/L，可作喷花处理。

（7）生理性病害及其防治

黑番茄果实发育的生理性病害是栽培中存在的主要问题之一。常见的生理性病害有畸形果、空洞果、顶腐病、裂果、筋腐病、日烧病等，对产品质量影响很大。

①畸形果：畸形果主要产生于花芽分化及发育时期，即在低温、多肥(特别是氮素过多)、水分及光照充足下，生长点部位营养积累过多，正在发育的花芽细胞分裂过旺，心皮数目过多，开花后由于各心皮发育的不均衡而形成多心室的畸形果。畸形果中的顶裂型或横裂型果实，主要是由于花芽发育时不良条件抑制了钙素向花器的运转而造成。另外，因为果实生长先是以纵向生长为主,以后逐渐横向肥大生长，所以，植株在营养不良条件下发育的果实往往是尖顶的畸形果，为防止畸形果的发生，育苗期间温度不宜控制过低，水分及营养必须调节适宜。

②空洞果：即果实的果肉不饱满，胎座组织生长不充实，种子腔成为空洞，严重影响果实的重量和品质。受精不良，使用生长调节剂浓度过高等，均容易产生空洞果。此外，在果实生长期间，温度过高，阳光不足，或施用氮肥过多，营养生长过旺，果实碳水化合物积累少等，也会形成空洞果。在栽培中应加强管理，提高环境控制技术，为果实生长创造适宜条件，避免空洞果发生。

③顶腐病：又称脐腐病、尻腐病，在果实顶部发生黑褐色的病斑，在阴雨天气或空气湿度大时则发生腐烂。它是由于果实缺钙而引起的生理病害。造成果实内缺钙的原因：一是土壤缺钙；二是土壤干燥、土壤溶液浓度过高，特别是钾、镁、铵态氮过多，影响植株对钙的吸收；三是在高温干燥条件下钙在植物体内运转速度缓慢。

为防止顶腐病，可多施有机肥，酸性土壤应施用石灰调节，保持适宜的土壤溶液浓度，适当控制氨态氮的用量。尽量避免土温过高及土温的激烈变化。供水要均匀，防止忽干忽湿。在结果期，可用0.5%氯化钙喷新叶及新长出的花序，以补充钙的含量。

④裂果：在果实发育后期容易出现裂果。裂果现象有环状开裂和放射状开裂。裂果的主要原因是：果实生长前期土壤干旱，果实生长缓慢，遇到降雨或浇大水，果肉组织迅速膨大生长，果皮不能相适应地增长，引起开裂。为防止裂果产生，除注意选择不易裂果的品种外，在栽培管理上，应注意增施有机肥，合理浇水，供水均匀，避免果实受强光直射。

⑤筋腐病：是果实膨大期的生理病害。从发病症状可分两种类型，褐变型和白化型。前者果实内维管束及其周围组织褐变，后者果皮或果壁硬化、发白。两种类型的发病条件相似，是多种不良条件诱发的病害。为防止筋腐病的发生，特别应注意肥料的使用，适当增施钾肥，氮肥施用以硝态氮为主等。

⑥日烧病：在夏季高温季节，由于强光直射，果肩部分温度上升，部分组织烫伤、枯死，产生日烧病。日烧病的危害，品种间差异较大。叶面积较小，果实暴露或果皮薄的品种易发病。为防止日烧病，应在结果期避免果实的日灼，最好采用圆锥架或人字架，绑秧时将果穗配置在架内叶荫处。适当增施钾肥可增强其抗性。

2 设施栽培

（1）棚室春茬黑番茄

①选择适宜品种：棚室春茬黑番茄应选择早熟或中早熟、耐弱光、耐寒品种或杂交种。

②提早定植：提早定植的时间依据棚室内的最低温度来确定，清晨10cm深的土温达到5℃以上，最低气温不再出现0℃条件下要尽量抢早定植。定植应选择阴冷天气刚过，晴暖天气刚开始的上午栽苗。一般早熟品种密度为每667m2定植3500～4000株；中晚熟品种密度为每667m2定植2800～3100株。

③变温管理：黑番茄定植后，每天的温度以采用"四段变温"管理为宜。即：把一天的气温分为四段进行管理。午前见光后，应使温度迅速上升至25～28℃，以促进植株的光合作用；午后随着光合作用的逐渐减弱，通过通风换气措施，使温度降至25～20℃；前半夜为促进叶片中的光合产物运转到其器官，应使温度保持在17～14℃；后半夜为尽量避免呼吸消耗，应使温度降至12～10℃，不要低于6℃。由于定植初期外界气温低，因此应采取各种保温覆盖措施(覆盖草帘、纸被，张挂天幕，设置小拱棚等)，以提高保护地内的气温和地温，促进生根、缓苗和植株的正常生长发育。

④增加光照：在温度允许的情况下，尽量早揭和晚盖多层保温覆盖物，经常清除透明覆盖材料上的污染物。在日光温室的后墙和两侧山墙上，可张挂反光幕(膜)，以增加温室内的光照度。后期要及时地打掉下部的病叶、老叶、黄叶，增加群体的通风透光程度，促进果实早日转色成熟。

⑤合理施肥灌水：当第一穗果长至核桃大小时开始施肥灌水。每667m2可追尿素12～15kg、过磷酸钙20kg或磷酸二氢钾20kg、硫酸钾10kg，不可单追尿素。也可使用三元复合肥15～20kg。第一穗果采收后，可再按上述用量追施1次。每次追肥都应与灌水相结合。灌水次数、灌水量应根据植株长势和天气情况而定，而且要以防病为前提。应选择晴天上午浇水，实行膜下灌水，以防空气湿度过大。

⑥搭架与绑蔓：在黑番茄定植2周左右，开始搭架，设施内为了有利于通风透光最好用尼龙线吊蔓。

⑦整枝与打杈：对有限生长类型黑番茄以改良式单干整枝为主；对无限生长类型黑番茄以单干整枝为主，也有人采用连续摘心整枝或多次换头整枝等方式进行整枝。

⑧果实催熟：为了促进果实成熟，提早上市，可施用乙烯利催熟。将40%乙烯利配成400～800倍水溶液(500～1000μl/L)，然后用软毛刷或粗毛笔将溶液涂在绿熟期的果实上，可提早上市6～7d；还可将果实采摘后催熟，将40%乙烯利加水稀释成200倍液(2000μl/L)，把黑番茄放入溶液中浸1min，捞出放在25℃左右的密闭条件下催熟，4～6d转色变红。

（2）棚室秋茬黑番茄

棚室秋茬黑番茄的栽培技术关键是预防病毒病。应选择抗病性强(尤其抗病毒病)、耐热、生长势旺盛、大果、无限生长类型的中晚熟品种。

育苗期的确定，日历苗龄以25～30d为宜。生理苗龄以株高为15～20cm，有3～4片叶展开为宜。

育苗时要准备防高温防雨苗床，并在其上部搭荫棚。播种时种子最好直播在营养土块或塑料钵、纸袋、塑料袋等育苗容器中，每钵(袋)播3～4粒种子，待出苗后再间除弱小苗，每钵留1株。为防止徒长，在幼苗2～3片真叶展开时，可用0.05%～0.1%的矮壮素或0.15%～0.20%的B9喷洒叶片2～3次。

苗期要防治蚜虫，喷施植病灵或病毒A，预防病毒病。

定植时仍处于阳光较强、高温多雨季节，故要做好遮荫防雨准备。温室大棚的棚顶防雨遮荫，四周通风。生育后期，随着温度降低和光照减弱，应以增温、保湿、增光为主，逐渐减少放风，加强保温覆盖，并把塑料薄膜上的遮荫物撤掉，擦拭干净，增加透光率。

秋茬黑番茄多采用单干整枝，留3～4穗果摘心，每穗果留4～5个。开花期仍需用生长素蘸花或喷花。当果实长到核桃大小时，每667m2追施磷酸二铵20kg，并随之灌水。每次灌水后都要及时中耕培垄，随着气温下降，灌水次数应减少，后期可将植株下部叶片打掉，并注意避免空气相对湿度过大和薄膜上的水滴落到植株上。

（3）冬季日光温室黑番茄

冬季日光温室黑番茄宜选用无限生长类型的品种，在8月上旬～9月上旬播种育苗，定植密度可稍稀些，管理措施与上述各茬口相似。但要特别做好草帘的揭盖、

温、光、水管理，并及时吊蔓、盘蔓，注意保花保果和果实催熟。本茬口1月份的管理至为重要。立春后要适当加强通风，灌溉和施肥，温度高时要特别注意防病。

黑番茄的种植条件，黑番茄的种植方法

回答黑番茄对温度的要求为19-30℃，对其它种植条件的要求则不严格，能够种植普通番茄的土壤都可以种植黑番茄。比较理想的土壤为土层深厚肥沃、排水良好、保水保肥能力较强的砂质壤土，黑番茄在南方地区可于8月份上旬或翌年1月份上、中旬进行露天种植，北方地区可在8月份中、下旬于保护地内种植。

一、黑番茄的种植条件

1、黑番茄对种植条件的要求不高，它的生长适温和普通番茄一样是19-30℃，而且能够种植普通番茄的土壤都可以用来种植黑番茄。

2、比较理想的土壤是土层深厚肥沃、排水良好、具有较强保水保肥能力的砂质壤土（以及粘质性沙壤土），南方地区适合在8月份上旬以及翌年1月份上、中旬露天种植黑番茄，北方地区适合在8月份中、下旬于保护地内种植黑番茄。

3、若种植地（南方）的海拔较高，气候较寒冷，可在夏季进行播种，或在平地育苗后再移栽至高冷地区。

4、若选择在晚秋季节种植黑番茄，则要在保护地或大棚内播种，以确保其品质。

二、黑番茄的种植方法

1、选种整地

（1）挑选良种，再用温水浸种，并进行催芽处理，以提高其发芽速度。

（2）整地施肥，划分育苗地、种植地，左右开沟，为田间提供足够的水分和养分。

2、播种育苗

（1）对种子做保温处理，以提高发芽率，待种子发芽后将其播撒至苗床上，并适当追施肥料。

（2）播种后要浇水，种子出苗且长出4-5片叶时便可移栽定植。

3、定植施肥

（1）在种植地里面开挖定植穴，每个穴内定植1株幼苗，定植密度一般为2500-3000株左右/亩。

（2）定植时可适当提供氮肥、钾肥，以促进幼苗生长，追肥时可使用磷肥，这样有利于植株快速长出新根，还能促进它开花授粉。

（3）定植1周后要浇水，之后根据田间的湿润程度提供水分即可。

4、防治病虫害

发生在黑番茄上面的病虫害，大多是由于真菌感染所导致，其中虫害包括蚜虫、雁虫等，出现虫害后可喷施敌百虫，或其他相关药剂，避免影响到产量和品质。

番茄什么时候种植 黑珍珠番茄什么时候种植

1、番茄的种植时间主要集中在1-3月份、7-8月份。

2、春季露地栽培，北京地区一般在2月中旬至3月初播种育苗；秋季露地栽培，长江以南如上海、南京等地一般是在7月下旬至8月初播种，四川东部在7月上旬播种。所以具体的番茄种植时间可根据实地情况确定。

3、西红柿通常是夏季的时节成熟，西红柿播种的时间不同所成熟的时间也会不同，在2～5月份播种的西红柿，在夏秋时节才会成熟，秋季7～8月份之间也可播种，等11～2月份的时候便可以进行和采集，越冬西红柿种植时间同时是在9～11月份之间，来年1月份便可定植。