微波炉烤蛋糕要几分钟
发布时间: 9/19/2023 12:54:30 PM 来源: 徒手摘星
5分钟。
自制的微波炉烤蛋糕用时五分钟就可以了。
准备材料:
高筋面粉 2勺、土鸡蛋 1个、脱脂纯牛奶 2勺、精制白砂糖 半勺、水果 适量、饼干 适量
微波炉做面包步骤:
第一步,取出准备好的鸡蛋,把鸡蛋打入碗(或杯子)内。
第二步,用筷子或汤勺,将鸡蛋细细打成均匀的蛋液。打蛋液的时候记得朝一个方向打,不要打了一会又换方向,以防鸡蛋过于分散。
第三步,在蛋液中加入两勺高筋面粉。然后使用第二步同样的方法,将蛋液和面粉细细的搅拌均匀,直至面糊里面无颗粒为止。
第四步,在已经打好的面糊中加入两勺脱脂牛奶,注意,不要加入太多,以防面糊太稀,不利于烤。
第五步,在面糊中加入半勺精制白砂糖,白砂糖的用量可以根据自己的口味进行调整。如果已经加了炼奶,就不要加那么多白砂糖了,因为炼奶中含有糖。
第六步,将搅拌好的面糊,放进微波炉中,选用中火档,然后将时间调到5分钟。现在就可以耐心等待了。
第七步,将蛋糕拿出来,可以扣到碟子上。可以用橙子和饼干碎进行点缀,既营养又美味。
第七步,装进磨具放入微波炉。
微波炉烤蛋糕要几分钟
1、微波炉烤蛋糕要大约15分钟。
2、将打蛋白的工具,盆子等清洗干净,否则会增加打发的难度。
3、先在蛋白盆里加入一小勺盐,这对打发蛋白很有帮助,打到蛋白起来打泡为止,这只要1分钟就足够了。
4、将准备的砂糖的1/3加入蛋白内,继续打,打到蛋白起来比较均匀的小泡为止,这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
5、加入剩下的砂糖的1/2,继续打,打到蛋白已经发白,这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡,但是已经变成半流质。如果是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子即可
微波炉烤蛋糕要几分钟
微波炉烤蛋糕一般就是20分钟左右的时间就可以了,微波炉买回来都是有说明书的,上面做不同的美食,都有说明多长时间可以熟,你照着那个标准来参考时间就可以了,其实买个烤箱也挺好的,也一样可以做好多好吃的,还可以烤鸡翅,也一样可以烤蛋糕。