材料：

蚝油1大匙，辣油1/2小匙，辣椒酱1小匙，黑醋1/2小匙，糖粉1/4小匙，香油1/2小匙

做法：

碗中放入所有材料搅拌均匀即可。

材料：

洋葱1/4颗，凤梨1/4颗，蕃茄酱1大匙，梅醋1大匙，砂糖1大匙，开水100cc

做法：

1、洋葱和凤梨洗净，去除外皮后，切成碎末状备用。

2、作法1的材料和全部的调味料混合搅拌均匀。

3、作法2的酱料倒入锅中，以小火煮约1分钟至浓稠状即可。