一般小米辣青的与红的相比较是青的比较辣。而红的炸辣椒油辣又香。

青小米椒和红小米椒的区别，首先相同店都是小米椒，小米椒都是非常辣的。再说不同点，一是颜色不同，青小米椒是绿色，红小米椒是红色。二是辣度不同，青小米椒更辣。三是香度不同，红小米椒更香。四是青小米椒没有红小米椒燥。